Cocinero Principal

S/1,500-2,000/mes

Indeed

Compañía

Tipo de empleoTiempo completo

Modalidad de trabajoPresencial

Nivel de experienciaSin requisito de experiencia

Nivel educativoSin requisito de título

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca Cocinero Principal para cocina peruana a la carta, responsable de preparar y supervisar platos, mantener estándares y coordinar con el equipo. Puntos Destacados: 1. Experiencia comprobada en cocina peruana a la carta 2. Dominio de platos criollos y técnicas de salteado 3. Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo SE NECESITA COCINERO PRINCIPAL \- COCINA PERUANA A LA CARTA Restaurante El Corralito solicita Cocinero Principal con experiencia comprobada en preparacion de platos a la carta. Requisitos: Experiencia minima de 2 años en cocina peruana. Dominio de preparacion de lomo saltado, tallarin saltado, arroz chaufa y otros platos criollos. Manejo de wok y tecnicas de salteado a fuego alto. Conocimiento de buenas practicas de manipulacion de alimentos. Responsable y puntual con actitud de trabajo en equipo. Funciones: Preparar y supervisar los platos a la carta. Mantener estandares de sabor, presentacion y porciones. Controlar insumos y apoyar en el orden y limpieza de cocina. Coordinar con el equipo para asegurar un servicio rapido y de calidad. Se ofrece: Sueldo acorde a experiencia. Alimentacion. Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. Interesados enviar CV y detallar experiencia en cocina peruana. Sueldo: S/.1,500\.00 \- S/.2,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial

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María García

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