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Pachacamac, Peru","infoId":"6516076771648212","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"Supervisor de Ronda - Manchay","content":"Resumen del Puesto:\nSe busca Supervisor de Ronda para supervisar servicios de seguridad, personal, y sistemas, elaborando informes y gestionando equipos en una empresa de seguridad.\n\nPuntos Destacados:\n1. Supervisión permanente de servicios y personal\n2. Detección y solución de situaciones inseguras\n3. Pertenecer a una empresa en crecimiento con línea de carrera\n\n**DESCRIPCIÓN:**\nSomos una empresa de Seguridad y Prevención de rápido crecimiento, por ello nos encontramos en búsqueda de Supervisores de ronda en MANCHAY.\n**FUNCIONES:**\n* Supervisión permanente de servicios y del personal a su cargo, Comunicación a todo nivel con clientes.\n* Verificar el cumplimiento de los sistemas de seguridad en cada unidad a su cargo, Detectar y solucionar situaciones Inseguras.\n* Cobertura de puestos faltantes o por motivos diversos.\n* Elaborar funciones específicas de cada puesto de seguridad. Disponibilidad turno rotativo\n* Elaborar roles de servicio de las unidades.\n* Gestión de prendas o equipos necesarios para el servicio\n* Elaboración de informes y/o reporte de ocurrencias.\n* Elaboración del reporte del estado vehicular de la movilidad asignada.\n**FORMACIÓN:**\n* Superior Universitaria y/o Técnico egresado de Fuerzas Armadas, FAP o Marina.\n* Experiencia en supervisión de personal en seguridad.\n* Conocimiento en seguridad patrimonial y análisis de riesgos.\n* Licencia de conducir de moto\n* Office intermedio.\n**BENEFICIOS:**\n* Agradable Clima Laboral.\n* Ingreso a planilla desde el primer día.\n* Pagos puntuales y quincenales.\n* Pertenecer a una empresa en crecimiento con oportunidades para hacer una línea de carrera.\nTipo de puesto: Tiempo completo\nSueldo: S/.1,900\\.00 al mes\nLugar de trabajo: Empleo presencial","price":"S/1,900/mes","unit":"per month","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1769068497784","seoName":"\nsupervisor-of-round-manchay","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://pe.ok.com/es/city-pangoa/cate-other14/supervisor-of-round-manchay-6516076771648212/","localIds":"0","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"f540db55-b20b-4a61-a04e-b59bfc903f83","sid":"1c73091b-4538-406f-a6ef-603c55b59d95"},"attrParams":{"summary":null,"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null}]},"addDate":1769068497784,"categoryName":"Otro","postCode":null,"secondCateCode":"hospitality-tourism","kycTag":null,"pictureUrls":null,"priceDetail":null,"featureLabels":null,"supplementList":null,"soldCntStr":null,"companyLogo":null,"reportStatus":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4215,4228","location":"68VH+V2 Urcos, Peru","infoId":"6414502622694712","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"Cocinero - Las Casitas, a Belmond Hotel, Colca Canyon","content":"Como Cocinero en Las Casitas, a Belmond Hotel, Colca Canyon, eres parte de un equipo que da vida a las visiones culinarias a través de experiencias gastronómicas inmersivas, únicas y artesanales. En este puesto, trabajarás junto con el jefe de cocina y sus colegas calificados para preparar alimentos de la más alta calidad a partir de recetas. **Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte del futuro del lujo, este es tu momento.**\n\n**Las responsabilidades principales incluyen:**\n\n* Revisar diariamente el mise en place y supervisar al ayudante de cocina en el cumplimiento del código de vestimenta.\n* Elaborar los platos requeridos, siguiendo las recetas establecidas y garantizando la calidad en sabor, tiempo, temperatura y presentación.\n* Asistir y colaborar con los compañeros y personas involucradas en el área de cocina.\n* Garantizar la inocuidad de los alimentos, asegurando limpieza, orden, rotación en almacén y cámaras, así como el registro de temperaturas.\n* Mantener el orden y la limpieza de la cocina antes, durante y después del turno.\n* Reportar al Sous Chef cualquier incidencia presentada y asegurar el uso correcto de los EPPs, informando incidencias diarias.\n* Participar activamente en las capacitaciones de primeros auxilios y aplicar el conocimiento adquirido en la operación.\n* Cumplir con los procedimientos y estándares de calidad, seguridad y salud en el trabajo.\n\n**Requirements**\n\n**LO QUE TÚ APORTAS*** Técnico en Gastronomía.\n* Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares.\n* Conocimientos en técnicas culinarias y buenas prácticas de manufactura (BPM).\n* Manejo de inglés a nivel pre\\-intermedio.\n* Manejo de Office a nivel básico.\n* Habilidad de comunicación asertiva en un entorno colaborativo.\n* Capacidad para trabajar en equipo con enfoque en resultados.\n* Atención al detalle para garantizar la calidad de cada preparación.\n* Capacidad de trabajo bajo presión en situaciones operativas exigentes.\n\n**Benefits**\n\n**Lo que ofrecemos:**\n\n\nEn Las Casitas, a Belmond Hotel, Colca Canyon nos enorgullecemos de fomentar una cultura basada en la amabilidad, la escucha activa y las conexiones genuinas con nuestros colegas y huéspedes. Ofrecemos una amplia gama de compensaciones, ventajas y beneficios, entre los que se incluyen:\n\n* Seguro Oncológico cubierto al 100% para el colaborador, y tarifas corporativas para pareja e hijos\n* Experiencias de cortesía y tarifas preferenciales en nuestros destinos icónicos\n* Alojamiento individual en el hospedaje del personal\n* Movilidad en el transporte de la empresa\n* Puntos hoteleros\n* Alimentación en el comedor de personal (Desayuno y Almuerzo, o el tiempo que permanezca en la propiedad)\n* Salarios competitivos\n\nNos esforzamos por crear un entorno en el que nuestros colaboradores puedan prosperar tanto personal como profesionalmente. Con nuestro compromiso con tu desarrollo continuo, tendrás la oportunidad de aprender y crecer junto a algunas de las personas más talentosas de la industria. Únete a nosotros y se parte de la creación de momentos inolvidables para nuestros huéspedes, comunidades y equipos.\n\n**Este es tu momento. ¡Aplica hoy!**\n\n**Sobre nosotros**\n\n\nRodeado por los fascinantes paisajes del Cañón del Colca en Perú, Las Casitas, a Belmond Hotel, ofrece la mejor escapada andina. Los jardines serenos albergan 20 lujosas cabañas de huéspedes, un magnífico spa y una piscina climatizada al aire libre. En el restaurante se sirven especialidades arequipeñas, a base de productos orgánicos de las huertas. Aventuras de senderismo, equitación y observación de aves están disponibles para nuestros huéspedes. **Con nuestra vasta oferta, las oportunidades para crear una carrera única aquí son infinitas. Únete a nosotros y logra lo verdaderamente excepcional.**\n\n**La familia Belmond y LVMH**\n\n\nLas Casitas, a Belmond Hotel, Arequipa se enorgullece de formar parte de LVMH y de la colección global de icónicos hoteles, trenes y cruceros fluviales de Belmond, encargados de crear experiencias excepcionales en todo el mundo. Cuando se une a una de nuestras propiedades, se une a una familia global de hoteles ricos en historia y destinos impresionantes, donde nuestros empleados son el corazón de la experiencia Belmond.\n\n\nSegún la ley N° 29973 \"Ley General de la Persona con Discapacidad\" se \"tendrán en cuenta para el empleo todos los solicitantes calificados, independientemente de la raza, color, religión, sexo, expresión o identidad sexual, orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad”.\n\n\n \nLocation:\n\n\nPeru, Yanque\nDepartment:\n\n\nFood \\& Beverage\nExperience:\n\n\nAssociate","price":"","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1761133017000","seoName":"cocinero-las-casitas-a-belmond-hotel-colca-canyon","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://pe.ok.com/es/city-pangoa/cate-other14/cocinero-las-casitas-a-belmond-hotel-colca-canyon-6414502622694712/","localIds":null,"cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"74326e25-e429-450a-911e-b207ee37cf07","sid":"1c73091b-4538-406f-a6ef-603c55b59d95"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Cocina experiencias gastronómicas únicas"," Seguro Oncológico al 100%"," Alojamiento y alimentación para empleados"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Urcos,Cusco","unit":null}]},"addDate":1761133017397,"categoryName":"Otro","postCode":null,"secondCateCode":"hospitality-tourism","kycTag":null,"pictureUrls":null,"priceDetail":null,"featureLabels":null,"supplementList":null,"soldCntStr":null,"companyLogo":null,"reportStatus":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4215,4228","location":"68VH+V2 Urcos, Peru","infoId":"6383911749158712","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"Cuartelero(a) - Las Casitas, A Belmond Hotel, Colca Canyon","content":"Como Cuartelero en Las Casitas, a Belmond Hotel, Colca Canyon tendrás la oportunidad de contribuir de manera significativa a ofrecer una experiencia excepcional a nuestros huéspedes. 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En este puesto, dominarás el arte de ofrecer un servicio excepcional y una experiencia gastronómica y de bebidas. **Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte del futuro del lujo, este es tu momento.**\n\n**Principales funciones:**\n\n* Tomar los pedidos de los clientes y ofrecer opciones con solvencia.\n* Mantener la mesa y la zona de servicio ordenadas, retirando utensilios sucios o vacíos y reponiendo lo necesario.\n* Despedirse cordialmente del cliente al término del servicio y agradecerle.\n* Organizarse con otros mozos para evitar cruces y asegurar una atención fluida.\n* Ofrecer alternativas si algún producto está agotado y consultar al superior si es necesario.\n* Mantener limpia la alfombra, los tapetes y los baños para los servicios posteriores.\n* Saludar cordialmente al cliente, dirigirlo a su asiento y ofrecerle una bebida.\n* Atender por el lado derecho y retirar por el lado izquierdo, evitando derrames y manteniendo la mesa sin vasos vacíos.\n* Asegurarse de que los platos estén calientes, limpios y uniformes, y evitar colocar el dedo pulgar en el plato al servir.\n* Mantener una comunicación efectiva con todos los mozos y marcar zonas de atención.\n* Despedir a los comensales al término del servicio y llevarlos a su sala de conferencia.\n* Conocer el contenido de los canapés y salsas, y servir tragos directamente al cliente sin esperar que los tomen del azafate.\n* Satisfacer al cliente en términos de calidad, eficiencia y oportunidad\n\n**Requirements**\n\n**Lo que tú aportas:**\n\n* Experiencia como mínimo de un año en puestos similares.\n* Nivel de inglés intermedio o avanzado para poder mantener conversaciones en inglés con los huéspedes para explicar los servicios, ingredientes e historia detrás de cada plato.\n* Conocimiento de ingredientes y técnicas de elaboración de platos para ofrecer recomendaciones informadas.\n* Cumplimiento con los estándares de calidad y servicio LQA para asegurar una experiencia de lujo.\n* Conocimiento y aplicación de normas HACCP, y prácticas de seguridad alimentaria para garantizar un entorno seguro e higiénico.\n* Capacidad de organizar, planificar y comunicarse con la cocina y otros miembros del personal.\n* Proporcionar un trato cordial y amable, asegurando una experiencia agradable para los clientes.\n\n**Benefits**\n\n**Lo que ofrecemos:**\n\n\nEn Las Casitas, a Belmond Hotel, Colca Canyon nos enorgullecemos de fomentar una cultura basada en la amabilidad, la escucha activa y las conexiones genuinas con nuestros colegas y huéspedes. Ofrecemos una amplia gama de compensaciones, ventajas y beneficios, entre los que se incluyen:\n\n* Seguro Oncológico cubierto al 100% para el colaborador\n* Experiencias de cortesía y tarifas preferenciales en nuestros destinos icónicos\n* Alojamiento individual en el hospedaje del personal\n* Movilidad en el transporte de la empresa\n* Alimentación en el comedor de personal (Desayuno y Almuerzo, o el tiempo que permanezca en la propiedad)\n* Salarios competitivos\n\nNos esforzamos por crear un entorno en el que nuestros colaboradores puedan prosperar tanto personal como profesionalmente. Con nuestro compromiso con tu desarrollo continuo, tendrás la oportunidad de aprender y crecer junto a algunas de las personas más talentosas de la industria. Únete a nosotros y se parte de la creación de momentos inolvidables para nuestros huéspedes, comunidades y equipos.\n\n**Este es tu momento. ¡Aplica hoy!**\n\n**Sobre nosotros**\n\n\nRodeado por los fascinantes paisajes del Cañón del Colca en Perú, Las Casitas, a Belmond Hotel, ofrece la mejor escapada andina. Los jardines serenos albergan 20 lujosas cabañas de huéspedes, un magnífico spa y una piscina climatizada al aire libre. En el restaurante se sirven especialidades arequipeñas, a base de productos orgánicos de las huertas. Aventuras de senderismo, equitación y observación de aves están disponibles para nuestros huéspedes. **Con nuestra vasta oferta, las oportunidades para crear una carrera única aquí son infinitas. Únete a nosotros y logra lo verdaderamente excepcional.**\n\n**La familia Belmond y LVMH**\n\n\nLas Casitas, a Belmond Hotel, Arequipa se enorgullece de formar parte de LVMH y de la colección global de icónicos hoteles, trenes y cruceros fluviales de Belmond, encargados de crear experiencias excepcionales en todo el mundo. Cuando se une a una de nuestras propiedades, se une a una familia global de hoteles ricos en historia y destinos impresionantes, donde nuestros empleados son el corazón de la experiencia Belmond.\n\n\nSegún la ley N° 29973 \"Ley General de la Persona con Discapacidad\" se \"tendrán en cuenta para el empleo todos los solicitantes calificados, independientemente de la raza, color, religión, sexo, expresión o identidad sexual, orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad”.\n\n\n \nLocation:\n\n\nPeru, Yanque\nDepartment:\n\n\nFood \\& Beverage\nExperience:\n\n\nAssociate","price":"","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1758743105000","seoName":"mozo-las-casitas-a-belmond-hotel-colca-canyon","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://pe.ok.com/es/city-pangoa/cate-other14/mozo-las-casitas-a-belmond-hotel-colca-canyon-6383911751027512/","localIds":null,"cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"8856cb99-db71-4da1-bb8a-03068e42b8aa","sid":"1c73091b-4538-406f-a6ef-603c55b59d95"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Servicio gastronómico de lujo","Experiencia mínima de 1 año","Inglés intermedio o avanzado"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Urcos,Cusco","unit":null}]},"addDate":1758743105548,"categoryName":"Otro","postCode":null,"secondCateCode":"hospitality-tourism","kycTag":null,"pictureUrls":null,"priceDetail":null,"featureLabels":null,"supplementList":null,"soldCntStr":null,"companyLogo":null,"reportStatus":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4215,4228","location":"68VH+V2 Urcos, Peru","infoId":"6383911752806712","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"Cocinero(a) - Las Casitas, A Belmond Hotel, Colca Cannyon","content":"Como Cocinero en Las Casitas, a Belmond Hotel, Colca Canyon serás parte de un equipo que da vida a las visiones culinarias a través de experiencias gastronómicas inmersivas, únicas y artesanales. En este puesto, trabajarás junto con el jefe de cocina y sus colegas calificados para preparar alimentos de la más alta calidad a partir de recetas. **Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte del futuro del lujo, este es tu momento.**\n\n* Revisar diariamente las recetas del especial del día.\n* Supervisar y elaborar el Misen Plase (cortes, salsas, ingredientes, especiales, entre otros)\n* Elaborar el Mise Plus del día.\n* Preparar los platos (bocados, entradas, fríos, calientes, salsas, etc.) que le asigne el Jefe del Área.\n* Asistir a los demás cocineros en lo que sea necesario.\n* Limpiar (desinfectar) el área de trabajo antes y después de cada turno de trabajo o cuando sea necesario.\n* Empacar y cubrir las salsas y Misen Plus adecuadamente según los requisitos para su conservación óptima.\n* Revisar las recetas e indicaciones de cada plato antes de ser preparado.\n* Reportar al Encargado de área los ingredientes que hacen falta.\n* Cumplir estrictamente la elaboración de las recetas.\n\n**Requirements**\n\n**Lo que tú aportas:**\n\n* Experiencia de 4 años en posiciones similares\n* Comprensión de las técnicas culinarias, la preparación de alimentos y los métodos básicos de cocción.\n* Familiaridad con diferentes tipos de cocinas y capacidad para seguir recetas.\n* Pasión por las artes culinarias y por ofrecer una excelente experiencia a los huéspedes.\n* Organización y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.\n* Capacidad para trabajar eficazmente como parte de un equipo; sólidas habilidades de comunicación y colaboración, y la capacidad de seguir instrucciones.\n\n**Benefits**\n\n**Lo que ofrecemos:**\n\n\nEn Las Casitas, a Belmond Hotel, Colca Canyon nos enorgullecemos de fomentar una cultura basada en la amabilidad, la escucha activa y las conexiones genuinas con nuestros colegas y huéspedes. Ofrecemos una amplia gama de compensaciones, ventajas y beneficios, entre los que se incluyen:\n\n* Seguro Oncológico cubierto al 100% para el colaborador\n* Alojamiento individual en la vivienda del personal\n* Movilidad en el bus de la empresa\n* Alimentación en el comedor de personal\n* Puntos hoteleros\n* Experiencias de cortesía y tarifas preferenciales en nuestros destinos icónicos\n\nNos esforzamos por crear un entorno en el que nuestros colaboradores puedan prosperar tanto personal como profesionalmente. Con nuestro compromiso con tu desarrollo continuo, tendrás la oportunidad de aprender y crecer junto a algunas de las personas más talentosas de la industria. Únete a nosotros y se parte de la creación de momentos inolvidables para nuestros huéspedes, comunidades y equipos.\n\n\nEste es tu momento. ¡Aplica hoy!\n\n**Sobre nosotros:**\n\n\nRodeado por los fascinantes paisajes del Cañón del Colca en Perú, Las Casitas, a Belmond Hotel, ofrece la mejor escapada andina. 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En este puesto, serás el encargado de endulzar el viaje de los huéspedes, trabajarás junto con el jefe de cocina para preparar alimentos de la más alta calidad a partir de recetas. **Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte del futuro del lujo, este es tu momento.**\n\n**Las responsabilidades principales incluyen:**\n\n* Revisar diariamente las recetas y preparaciones asignadas para organizar correctamente el trabajo del día.\n* Realizar el mise en place completo, incluyendo ingredientes, salsas, masas y decoraciones, de acuerdo con los requerimientos del servicio.\n* Preparar los postres y productos de pastelería asignados, como helados, panes, sorbetes, galletas, salsas y otros ítems del menú.\n* Apoyar al equipo de cocina en tareas complementarias según necesidad operativa.\n* Limpiar y desinfectar el área de trabajo antes, durante y después del turno, manteniendo condiciones óptimas de higiene.\n* Empacar y conservar correctamente las preparaciones, siguiendo los procedimientos establecidos para garantizar su frescura y seguridad.\n* Seguir detalladamente las recetas y especificaciones de cada preparación para asegurar la calidad y consistencia del producto.\n* Informar al encargado de área sobre insumos faltantes, contribuyendo al abastecimiento oportuno del área.\n* Cumplir con los estándares de calidad y servicio establecidos por LQA, en todas las fases de la elaboración.\n* Ejecutar otras tareas que se asignen dentro del área, conforme a las necesidades del servicio.\n\n**Requirements**\n\n**Lo que tú aportas:**\n\n* Experiencia laboral mínima de 2 años en cocina y repostería, demostrando un conocimiento integral de técnicas y procesos.\n* Manejo de inglés a nivel básico.\n* Habilidad para mantener un alto estándar de higiene y orden en el área de trabajo, aplicando procedimientos de limpieza y desinfección de manera rigurosa.\n* Capacidad para trabajar de forma ágil y eficiente, prestando atención a los detalles para garantizar la calidad y presentación de los productos.\n* Disposición para seguir recetas y procedimientos establecidos, adaptándose a los requerimientos específicos del hotel y manteniendo la consistencia en la calidad de los productos.\n\n**Benefits**\n\n**Lo que ofrecemos:**\n\n\nEn Las Casitas, a Belmond Hotel, Colca Canyon nos enorgullecemos de fomentar una cultura basada en la amabilidad, la escucha activa y las conexiones genuinas con nuestros colegas y huéspedes. Ofrecemos una amplia gama de compensaciones, ventajas y beneficios, entre los que se incluyen:\n\n* Seguro Oncológico cubierto al 100% para el colaborador\n* Experiencias de cortesía y tarifas preferenciales en nuestros destinos icónicos\n* Alojamiento individual en la vivienda del personal\n* Movilidad en el bus de la empresa\n* Alimentación en el comedor de personal\n* Puntos hoteleros\n\nNos esforzamos por crear un entorno en el que nuestros colaboradores puedan prosperar tanto personal como profesionalmente. Con nuestro compromiso con tu desarrollo continuo, tendrás la oportunidad de aprender y crecer junto a algunas de las personas más talentosas de la industria. Únete a nosotros y se parte de la creación de momentos inolvidables para nuestros huéspedes, comunidades y equipos.\n\n\nEste es tu momento. ¡Aplica hoy!\n\n**Sobre nosotros:**\n\n\nRodeado por los fascinantes paisajes del Cañón del Colca en Perú, Las Casitas, a Belmond Hotel, ofrece la mejor escapada andina. 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Tu rol será clave para asegurar el margen de utilidad del hotel, realizar el seguimiento de variaciones presupuestarias y generar alertas oportunas que permitan tomar decisiones estratégicas. Asimismo, verificarás que todos los ingresos estén debidamente sustentados conforme a la normativa legal vigente y las políticas internas, asegurando que tarifas, descuentos y cortesías cuenten con la documentación y autorizaciones correspondientes. **Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte del futuro del lujo, este es tu momento.**\n\n**Responsabilidades principales:**\n\n* Supervisar y controlar los costos operativos mediante el análisis de consumos, variaciones y rotación de insumos, asegurando la eficiencia y rentabilidad en las diferentes áreas del hotel.\n* Liderar los procesos de auditoría de ingresos, verificando la correcta emisión y registro de ventas, comandas, comprobantes de pago y cierre diario de sistemas, garantizando la integridad de la información financiera.\n* Gestionar el control y la verificación de inventarios, asegurando la correcta ejecución de inventarios físicos y contables, así como la consistencia de los movimientos en el sistema.\n* Coordinar y ejecutar el cierre contable mensual, incluyendo la correcta imputación de facturas, conciliaciones, análisis de ingresos vs egresos y presentación de reportes de rentabilidad y margen operativo.\n* Elaborar y presentar reportes financieros y operativos clave, incluyendo informes de producción, auditoría de ingresos, distribución de propinas y comisiones, así como reportes requeridos por entidades gubernamentales y la alta dirección.\n* Asegurar el cumplimiento de los objetivos financieros de la propiedad, controlando los costos, gastos e ingresos de todas las áreas operativas en alineación con el presupuesto y las políticas corporativas.\n* Supervisar y validar la integridad de los ingresos registrados, garantizando su correcto procesamiento en los sistemas de gestión (PMS, POS, ERP) y su adecuada conciliación con tarifas, contratos, promociones y políticas vigentes.\n* Controlar y optimizar los inventarios y activos del hotel, identificando variaciones relevantes, reduciendo riesgos de pérdida y protegiendo los recursos mediante procesos seguros y eficientes.\n* Elaborar y garantizar la veracidad de reportes financieros y operativos, incluyendo ingresos diarios, variaciones y recomendaciones de mejora para fortalecer el control interno y la toma de decisiones.\n* Promover la sostenibilidad, legalidad y cumplimiento normativo, aplicando prácticas digitales responsables, cumpliendo con la normativa local y las políticas internas de seguridad, salud ocupacional y gestión ambiental.\n\n**Requirements**\n\n**Lo que tú aportas:**\n\n* Bachiller en Contabilidad, Administración Hotelera, Economía o carreras afines.\n* Experiencia mínima de 1 año como Auditor de Ingresos/Cost Controller\n* Capacidad para analizar información financiera y operativa con pensamiento crítico, generando alertas y reportes que apoyen la toma de decisiones.\n* Habilidad para planificar y organizar procesos contables y de control, cumpliendo plazos con orden y precisión.\n* Capacidad para actuar con independencia, ética y confidencialidad en la revisión y manejo de información sensible.\n* Habilidad para comunicarse de forma clara y efectiva con distintas áreas del hotel, facilitando la coordinación y validación de datos.\n* Capacidad para utilizar herramientas de Office a nivel intermedio, especialmente Excel, para el análisis y presentación de información.\n* Habilidad para adaptarse a entornos exigentes, trabajando bajo presión con enfoque en resultados y mejora continua.\n\n**Benefits**\n\n**Lo que ofrecemos:**\n\n\nEn Las Casitas, a Belmond Hotel, Colca Canyon nos enorgullecemos de fomentar una cultura basada en la amabilidad, la escucha activa y las conexiones genuinas con nuestros colegas y huéspedes. Ofrecemos una amplia gama de compensaciones, ventajas y beneficios, entre los que se incluyen:\n\n \n\n* Seguro Oncológico cubierto al 100% para el colaborador; tarifas corporativas para pareja e hijos.\n* Experiencias de cortesía y tarifas preferenciales en nuestros destinos icónicos\n* Alojamiento individual en la vivienda del personal\n* Movilidad en el transporte de la empresa\n* Alimentación en el comedor de personal\n* Puntos hoteleros\n\nNos esforzamos por crear un entorno en el que nuestros colaboradores puedan prosperar tanto personal como profesionalmente. Con nuestro compromiso con tu desarrollo continuo, tendrás la oportunidad de aprender y crecer junto a algunas de las personas más talentosas de la industria. Únete a nosotros y se parte de la creación de momentos inolvidables para nuestros huéspedes, comunidades y equipos.\n\n\nEste es tu momento. ¡Aplica hoy!\n\n**Sobre nosotros:**\n\n\nRodeado por los fascinantes paisajes del Cañón del Colca en Perú, Las Casitas, a Belmond Hotel, ofrece la mejor escapada andina. Los jardines serenos albergan 20 lujosas cabañas de huéspedes, un magnífico spa y una piscina climatizada al aire libre. En el restaurante se sirven especialidades arequipeñas, a base de productos orgánicos de las huertas. Aventuras de senderismo, equitación y observación de aves están disponibles para nuestros huéspedes. **Con nuestra vasta oferta, las oportunidades para crear una carrera única aquí son infinitas. Únete a nosotros y logra lo verdaderamente excepcional.**\n\n**La familia Belmond y LVMH**\n\n\nLas Casitas, a Belmond Hotel, Arequipa se enorgullece de formar parte de LVMH y de la colección global de icónicos hoteles, trenes y cruceros fluviales de Belmond, encargados de crear experiencias excepcionales en todo el mundo. Cuando se une a una de nuestras propiedades, se une a una familia global de hoteles ricos en historia y destinos impresionantes, donde nuestros empleados son el corazón de la experiencia Belmond.\n\n\nSegún ley N° 29973 \"Ley General de la Persona con Discapacidad\" se tendrán en cuenta para el empleo todos los solicitantes calificados, independientemente de la raza, color, religión, sexo, expresión o identidad sexual, orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad.\n\n\n \nLocation:\n\n\nPeru, Yanque\nDepartment:\n\n\nCorporate Office \\& Business Support\nExperience:\n\n\nEntry level","price":"","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1758743103000","seoName":"cost-controller-y-auditor-de-ingresos-las-casitas-a-belmond-hotel-colca","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://pe.ok.com/es/city-pangoa/cate-other14/cost-controller-y-auditor-de-ingresos-las-casitas-a-belmond-hotel-colca-6383911726502512/","localIds":null,"cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"fed5e09c-e4c6-4d6a-a8aa-5de1ef9bd763","sid":"1c73091b-4538-406f-a6ef-603c55b59d95"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Control operativo de costos y auditoría de ingresos","Gestión de inventarios y cierre contable mensual","Alojamiento y beneficios corporativos"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Urcos,Cusco","unit":null}]},"addDate":1758743103632,"categoryName":"Otro","postCode":null,"secondCateCode":"hospitality-tourism","kycTag":null,"pictureUrls":null,"priceDetail":null,"featureLabels":null,"supplementList":null,"soldCntStr":null,"companyLogo":null,"reportStatus":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4215,4228","location":"68VH+V2 Urcos, Peru","infoId":"6383911728332912","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"Pastelero(a) - Las Casitas, a Belmond Hotel, Colca Canyon","content":"Como Pastelero(a) en Las Casitas, a Belmond Hotel, Colca Canyon serás parte de un equipo que da vida a las visiones culinarias a través de experiencias gastronómicas inmersivas, únicas y artesanales. En este puesto, serás el encargado de endulzar el viaje de los huéspedes, trabajarás junto con el jefe de cocina para preparar alimentos de la más alta calidad a partir de recetas. **Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte del futuro del lujo, este es tu momento.**\n\n**Responsabilidades principales:**\n\n* Revisar cada día las recetas y preparaciones asignadas para organizar y planificar eficientemente la jornada de trabajo.\n* Gestionar y ejecutar el mise en place correspondiente, incluyendo recetas base, preparaciones previas, salsas, ingredientes, entre otros elementos necesarios para la producción diaria.\n* Preparar los postres asignados por el jefe de área, tales como postres de la carta, helados, sorbetes, panes, galletas, salsas, y demás elaboraciones de pastelería.\n* Colaborar con los demás cocineros y miembros del equipo en las tareas que se requieran, manteniendo una actitud proactiva y de trabajo en equipo.\n* Realizar la limpieza y desinfección del área de trabajo antes, durante y después de cada turno, garantizando un entorno higiénico y seguro.\n* Empacar, cubrir y etiquetar correctamente las salsas, preparaciones y mise en place según los requisitos de conservación óptima y buenas prácticas de manipulación.\n* Leer y revisar cuidadosamente las recetas e indicaciones de cada preparación antes de comenzar su elaboración, asegurando la fidelidad al producto final.\n* Informar oportunamente al encargado de área sobre la falta de ingredientes u otros insumos necesarios para garantizar la continuidad del servicio.\n* Asegurar que todas las elaboraciones y procesos cumplan con los estándares de calidad establecidos por LQA, manteniendo consistencia y excelencia en el producto final.\n* Ejecutar cualquier otra tarea que sea asignada por el jefe inmediato, dentro del marco de sus funciones y capacidades.\n\n**Requirements**\n\n**Lo que tú aportas:**\n\n* Carrera técnica en Repostería.\n* Experiencia mínima de 2 años en Cocina y Repostería.\n* Habilidad para aplicar técnicas de alta repostería en la elaboración de productos que cumplan con altos estándares de calidad, sabor y presentación.\n* Habilidad para proponer ideas creativas e innovadoras que aporten valor a la carta de postres y contribuyan a una experiencia culinaria diferenciadora.\n* Capacidad para trabajar en equipo con buena comunicación entre todos los colaboradores y jefes del área.\n* Habilidad para seguir recetas estandarizadas con precisión, respetando cantidades, técnicas y tiempos de preparación para garantizar la consistencia del producto final.\n* Capacidad para gestionar eficientemente el tiempo y el mise en place diario, organizando tareas de forma proactiva para cumplir con los tiempos de producción.\n* Habilidad para mantener su estación de trabajo limpia, ordenada y equipada, así como la manipulación de alimentos, asegurando la higiene y seguridad en cada etapa de la preparación.\n\n**Benefits**\n\n**Lo que ofrecemos:**\n\n\nEn Las Casitas, a Belmond Hotel, Colca Canyon nos enorgullecemos de fomentar una cultura basada en la amabilidad, la escucha activa y las conexiones genuinas con nuestros colegas y huéspedes. Ofrecemos una amplia gama de compensaciones, ventajas y beneficios, entre los que se incluyen:\n\n \n\n* Seguro Oncológico cubierto al 100% para el colaborador; tarifas corporativas para pareja e hijos.\n* Experiencias de cortesía y tarifas preferenciales en nuestros destinos icónicos\n* Alojamiento individual en la vivienda del personal\n* Movilidad en el transporte de la empresa\n* Alimentación en el comedor de personal\n* Puntos hoteleros\n\nNos esforzamos por crear un entorno en el que nuestros colaboradores puedan prosperar tanto personal como profesionalmente. Con nuestro compromiso con tu desarrollo continuo, tendrás la oportunidad de aprender y crecer junto a algunas de las personas más talentosas de la industria. Únete a nosotros y se parte de la creación de momentos inolvidables para nuestros huéspedes, comunidades y equipos.\n\n\nEste es tu momento. ¡Aplica hoy!\n\n**Sobre nosotros:**\n\n\nRodeado por los fascinantes paisajes del Cañón del Colca en Perú, Las Casitas, a Belmond Hotel, ofrece la mejor escapada andina. Los jardines serenos albergan 20 lujosas cabañas de huéspedes, un magnífico spa y una piscina climatizada al aire libre. En el restaurante se sirven especialidades arequipeñas, a base de productos orgánicos de las huertas. Aventuras de senderismo, equitación y observación de aves están disponibles para nuestros huéspedes. **Con nuestra vasta oferta, las oportunidades para crear una carrera única aquí son infinitas. 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Tu labor será clave para atender con eficiencia cada requerimiento, ofreciendo un servicio cálido, personalizado y oportuno que asegure la satisfacción plena de nuestros clientes y refuerce la imagen del hotel. **Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte del futuro del lujo, este es tu momento.**\n\n**Las principales responsabilidades incluyen:**\n\n* Recibir a los huéspedes desde su llegada en el aeropuerto y guiarlos en el viaje hacia el hotel.\n* Solicitar y registrar la documentación requerida durante el proceso de check\\-in.\n* Recibir, distribuir, retirar y almacenar las maletas de los huéspedes, velando por su seguridad.\n* Brindar información sobre lugares de interés y atender consultas de los huéspedes.\n* Realizar y registrar en el cuaderno de ocurrencias los requerimientos enviados a las habitaciones.\n* Embalar maletas o piezas delicadas de los huéspedes según sea solicitado.\n* Distribuir revistas y periódicos en las áreas comunes y habitaciones.\n* Gestionar compras de requerimientos especiales solicitados por los huéspedes.\n* Coordinar con Recepción y Almacén para atender pedidos de huéspedes.\n* Reportar oportunamente incidencias o malfuncionamientos al área de Mantenimiento.\n* Asistir a los huéspedes con el servicio de taxis y acompañarlos hasta su partida.\n* Mantener actualizado el cuaderno de ocurrencias al inicio y fin de cada turno.\n* Cumplir con otras funciones asignadas por el jefe inmediato.\n\n**Requirements**\n\n**Lo que tú aportas:**\n\n* Formación técnica en Hotelería y Turismo, Comunicación o carreras afines.\n* Experiencia mínima de 1 año en hotelería.\n* Conocimientos de cultura general y un segundo idioma extranjero a nivel intermedio.\n* Manejo de inglés a nivel avanzado.\n* Manejo de Office a nivel básico.\n* Habilidad de comunicación efectiva y trato cordial con huéspedes.\n* Capacidad de concentración, planificación y organización.\n* Habilidad para trabajar con dinamismo, agilidad y orden.\n* Atención al detalle en el desarrollo de tareas y en la satisfacción de los requerimientos de los huéspedes.\n\n**Benefits**\n\n**Lo que ofrecemos:**\n\n\nEn Las Casitas, a Belmond Hotel, Colca Canyon nos enorgullecemos de fomentar una cultura basada en la amabilidad, la escucha activa y las conexiones genuinas con nuestros colegas y huéspedes. 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