Resumen del Puesto: Buscamos un Administrador Operativo Junior para apoyar la supervisión diaria, control de inventarios y personal en una cadena de cevicherias con ganas de crecer. Puntos Destacados: 1. Apoyo en supervisión operativa diaria 2. Control y apoyo en inventarios 3. Supervisión básica de personal Cadena de Cevicherias con mas de 10 años en el rubro y con 4 locales se encuentra en búsqueda de los mejores talentos Administrador Operativo (Junior) Responsabilidades \* Apoyo en supervisión operativa diaria \* Control y apoyo en inventarios \* Seguimiento de checklists operativos \* Apoyo en control de mermas \* Supervisión básica de personal bajo lineamientos establecidos \* Reporte directo al Administrador General Perfil requerido \* Experiencia previa en restaurantes o cadenas gastronómicas \* Deseable experiencia en inventarios o almacén \* Orden, disciplina y capacidad de ejecución \* Ganas de crecer dentro de la organización \* Buena comunicación y responsabilidad Rango salarial S/ 2,000 – S/ 2,300 mensuales (Sujeto a evaluación según experiencia) Condiciones laborales \* Modalidad presencial – La Molina \* Jornada completa \* Horario: 8:00 a.m. – 6:00 p.m. \* Lunes a domingo con 1 día de descanso Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.2,000\.00 \- S/.2,300\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial