Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos un Operador de Secado para supervisar, regular y mantener sistemas de secado, asegurando la calidad del producto y la seguridad.
Puntos Destacados:
1. Operación y supervisión de sistemas de secado.
2. Control de calidad y mantenimiento básico de equipos.
3. Aplicación de normas de inocuidad y seguridad industrial.
Empresa Pesquera se encuentra en la búsqueda de un/a **OPERADOR DE SECADO** que cumpla con el siguiente perfil:
**Requisitos:**
* Técnico en Mecánica, Mantenimiento o afines.
* Operación de Secado.
* Experiencia mínima de 06 meses en empresas del sector pesca.
**Funciones:**
* Regular y supervisar los sistemas de secado (como secador Rotadisk). Controlar variables clave como la presión de vapor, el caudal de alimentación (Keke Integral) y la temperatura de los equipos.
* Realizar inspecciones visuales y tomar muestras constantes para asegurar que la humedad del producto de salida se encuentre en los estándares óptimos de la planta.
* Ejecutar labores de limpieza y mantenimiento básico en los equipos de secado para prevenir atoros, acumulaciones de material quemado y asegurar el correcto funcionamiento mecánico.
* Conocimiento en sistema de gestión de Inocuidad (HACCP, Buenas Prácticas de Manufactura y POES) y las normas de seguridad industrial, especialmente al manipular altas temperaturas y equipos pesados.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Pregunta(s) de postulación:
* Indica tu pretensión salarial
* Indicar tu lugar de residencia
* ¿Cuentas con disponibilidad inmediata?
Experiencia:
* el cargo: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial