




Resumen del Puesto: Ofrecer el mejor servicio gastronómico y una experiencia culinaria excepcional, manteniendo un entorno higiénico y ordenado en la cocina. Puntos Destacados: 1. Ofrecer la mejor experiencia gastronómica a los comensales 2. Garantizar una excelente presentación decorando los platos 3. Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina Ofrecer el mejor servicio gastronómico utilizando técnicas de cocina, ofrecerle la mejor experiencia gastronómica a los comensales para un grato ambiente. - Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios - Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.) - Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan -Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina (conocimiento en haccap y bpms) - Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada - Comprobar la calidad de los ingredientes - Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo - Hacer pedidos cuando sea necesario.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria 1 año de experiencia Edad: entre 18 y 40 años Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
