COCINERO CON EXPERIENCIA / LOGISMINSA - VENTANILLA

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Cocinero para la preparación de alimentos, elaboración de menús y mantenimiento de la higiene, asegurando la calidad e inocuidad. Puntos Destacados: 1. Oportunidad de desarrollo profesional en un ambiente de igualdad y respeto 2. Fomenta el crecimiento y mejora de sus colaboradores 3. Actitud proactiva, compromiso y responsabilidad COCINERO\- LOGISMINSA \- VENTANILA FUNCIONES PRINCIPALES * Preparar los alimentos de acuerdo a lo planificado, asegurando el cumplimiento de las normas de manipulación de alimentos a fin de asegurar la inocuidad de los mismos * Elaborar el menú o cíclico mensual en coordinación con la Nutricionista, Jefe de logística, responsable de operaciones o quien designe AMERICAN CATERING S.A.C., en su representación. * Realizar la preparación de platos fríos, entradas, sopas y guarniciones del menú correspondiente. * Realizar la cocción de las carnes a la parrilla de acuerdo a lo solicitado por los clientes, satisfaciendo las expectativas de los mismos. * Realizar y preparar los marinados, descongelamiento de los productos de acuerdo a la proyección de la venta del día. * Realizar la rotación diaria de insumos y productos, cuidando su frescura y calidad. * Mantener la limpieza general del área de trabajo y hacer la limpieza y desinfección de baños y/o pasadizos de almacenes y limpieza de tachos del centro de acopio, etc. * Adicional funciones indicados por su jefe inmediato. Requisitos: * DNI * CARNET DE SANIDAD * Actitud proactiva, compromiso y responsabilidad No te pierdas la oportunidad de ser parte del equipo de trabajo de AMERICAN CATERING SAC “AMERICAN CATERING SAC es una empresa que promueve y garantiza el desarrollo profesional de sus colaboradores en un ambiente de igualdad y respeto, fomentando que todos tengan las mismas oportunidades de crecimiento y mejora" RECUERDA: Nuestros procesos son 100% GRATUITOS. no se solicitan pago alguno en NINGUNA ETAPA DE LA SELECCIÓN Y CONTRATACIÓN. Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Sueldo: S/.2,200\.00 \- S/.2,500\.00 al mes Pregunta(s) de postulación: * ¿Cuánto tiempo de experiencia tiene como cocinero? * ¿cuenta con carnet de sanidad vigente? * ¿Cuál es tu numero de llamadas y WhatsApp actual? * ¿En que distrito vives actualmente? * ¿cuenta con disponibilidad para viajar a pampa baja (a dos horas antes de Arequipa? Lugar de trabajo: Empleo presencial