Descripción
Resumen del Puesto:
Responsable de asegurar la calidad e inocuidad en la cadena de suministro, supervisando sistemas de higiene, saneamiento y gestión de inocuidad en industrias alimentarias.
Puntos Destacados:
1. Aseguramiento de sistemas de higiene y saneamiento
2. Monitoreo de gestión de inocuidad (HACCP, BPM, POES)
3. Auditorías internas de calidad e inspección de estándares
**Requisitos:**
* Egresado de carreras técnicas afines a las industrias alimentarias con experiencia en temas de calidad e inspecciones sanitarias.
* Vivir en distritos cerca a Surco.
* Excel nivel Intermedio.
**Funciones:**
* Aseguramiento del sistemas de Higiene y Saneamiento en el área de almacén, distribución y puntos de venta.
* Asegurar y monitorear el sistema de gestión de inocuidad (HACCP, BPM, POES).
* Asegurar la calidad del producto en toda la cadena de suministro.
* Dar soporte a su jefe inmediato en la gestión del área ante cualquier incidencia.
* Realizar auditorías internas rutinarias de calidad y generar los informes correspondientes.
* Proporcionar indicadores de calidad del área que se le designe.
* Inspeccionar el cumplimiento de los estándares de Calidad e inocuidad requeridos en las materias primas, producto final y en los diferentes procesos de producción..
**Condiciones Laborales:**
* Remuneración acorde al mercado
* Horario: lunes a viernes (7:00am a 5:30pm)
* Ingreso a planilla 1er día de labores (Régimen Mype)
Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente
Sueldo: A partir de S/.1,500\.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial