decorado de pasteles

Descripción

Resumen del Puesto: Patty Pastelería busca Decoradores/as de Pastelería apasionados por la repostería para integrar su equipo de producción, enfocados en la decoración de tortas comerciales y temáticas. Puntos Destacados: 1. Unirse a un equipo de producción en una empresa familiar con trayectoria. 2. Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional en pastelería. 3. Trabajar con pasión por la repostería y atención al detalle. **Patty Pastelería** es una empresa familiar con más de **30 años de trayectoria**, dedicada a endulzar los días de nuestros clientes con productos de alta calidad y un servicio excepcional. Contamos con dos tiendas en Lima y dos unidades de negocio: **B2B y B2C**. Nos encontramos en la búsqueda de **Decoradores/as de Pastelería** con pasión por la repostería y vocación por los detalles, para integrarse a nuestro equipo de **producción en Miraflores**. **Funciones principales:** * Preparar insumos para la decoración de tortas y postres. * Decorar tortas **comerciales** (fudge, frosting, manjar, etc.) o **temáticas** (buttercream, fondant, flores, personajes, etc.), según el perfil. * Realizar limpieza y desinfección del área y utensilios. * Ejecutar el **empaquetado y rotulado** de productos. * Controlar inventario y fechas de caducidad de insumos y productos terminados. * Aplicar **Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)** en todo momento. **Requisitos del perfil:** * Experiencia mínima de **1 año** en decoración de tortas en talleres de producción o pastelerías (**requisito indispensable**). * Estudios técnicos en **pastelería o gastronomía**. * Conocimiento en **BPM**. * Para el perfil **temático**: dominio en técnicas de buttercream, fondant, flores y personajes. **Competencias valoradas:** * Pasión por la pastelería y deseo de aprender continuamente. * Orden y limpieza en el espacio de trabajo. * Trabajo en equipo y buena comunicación. * Compromiso, puntualidad y responsabilidad. **Condiciones laborales:** * **Lugar de trabajo:** Miraflores. * **Horario:** Lunes a sábado, de 7:30 a.m. a 4:30 p.m. (30 min de refrigerio). * **Modalidad:** Planilla PYME con todos los beneficios de ley. **Remuneración:** * **Decorador/a de tortas :** S/ 1,500 brutos \+ 100 Bono de movilidad **Beneficios adicionales:** * 30% de **descuento en productos Patty Pastelería**. * **Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.** Si cumples con los requisitos y deseas formar parte de una empresa sólida y apasionada por la pastelería… **¡Postula ahora y únete a nuestro equipo dulce!** Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,559\.00 \- S/.1,600\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial