Resumen del Puesto: Brindar soporte administrativo y operativo en la gestión de cámaras de frío, asegurando el control documentario, inventarios y trazabilidad de productos congelados. Puntos Destacados: 1. Soporte administrativo y operativo en gestión de cámaras de frío. 2. Control documentario, inventarios y trazabilidad de productos congelados. 3. Coordinación con producción, despacho y almacén. **OBJETIVO DEL PUESTO** Brindar soporte administrativo y operativo en la gestión de cámaras de frío, asegurando el correcto control documentario, inventarios y trazabilidad de los productos congelados. **Funciones principales:** * Registrar y controlar ingresos y salidas de productos en sistema o formatos. * Llevar control de inventarios y stock de cámaras de frío. * Verificar y archivar documentos (guías, reportes, registros de temperatura). * Coordinar con producción, despacho y almacén. * Elaborar reportes diarios de movimientos de productos. * Apoyar en la trazabilidad de los productos. * Reportar diferencias de stock o incidencias. * Apoyar en auditorías internas y externas. * Mantener orden documentario y digital. **Requisitos** * Secundaria completa o estudios técnicos (Administración, Industrias Alimentarias, Logística o afines). * Experiencia mínima de 6 meses en funciones administrativas o control de almacén (de preferencia en plantas de alimentos). * Manejo de Excel a nivel básico/intermedio. * Conocimiento en control de inventarios (kardex, FIFO/PEPS). * Capacidad de organización, orden y análisis. * Disponibilidad para realizar coordinaciones en planta cuando se requiera. Tipo de puesto: Tiempo completo Lugar de trabajo: Empleo presencial
María García
Indeed · HR
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