Resumen del Puesto: Buscamos un Cocinero experimentado para liderar equipos de cocina, comprometido con la calidad, organización y excelencia en el servicio gastronómico. Puntos Destacados: 1. Oportunidad de crecimiento profesional. 2. Formar parte de un equipo comprometido con la excelencia. 3. Rol de liderazgo en cocina marina y criolla. En **SAN CARLOS CEVICHERÍA**, nos encontramos en la búsqueda de un **COCINERO** para integrarse a nuestro equipo de trabajo en modalidad **full time**. El puesto está dirigido a profesionales con experiencia liderando equipos de cocina, comprometidos con la calidad, la organización y la excelencia en el servicio gastronómico. **¿Qué necesitamos de ti?** * Experiencia mínima de 3 años como cocinero en restaurantes o cevicherías de alto volumen. * Técnico o profesional en Gastronomía, Artes Culinarias o carreras afines (deseable). * Amplios conocimientos en cocina marina y criolla. * Dominio de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM), POES y HACCP. * Experiencia liderando equipos de cocina. * Conocimiento en control de costos, mermas, inventarios y manejo de insumos. * Capacidad para trabajar bajo presión, organizar la producción y optimizar tiempos. * Responsabilidad, liderazgo, organización y compromiso. **¿Qué te ofrecemos?** * Sueldo mensual entre **S/ 2,600 y S/ 2,800**, de acuerdo con la experiencia. * Planilla MYPE. * Alimentación cubierta al 100%. * Bono de desempeño. * Descuento corporativo. * Oportunidad de crecimiento profesional. * Tipo de puesto: Tiempo completo. * Lugar de trabajo: Empleo presencial. Si cumples con el perfil y deseas formar parte de nuestro equipo, te invitamos a postular. Sueldo: S/.2,600\.00 \- S/.2,800\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial
María García
Indeed · HR
María García
Indeed · HR
