Resumen del Puesto: Buscamos un Maestro u Operario de Panadería con experiencia en procesos de panificación y normas de higiene, para colaborar en la producción diaria y elaboración de productos. Puntos Destacados: 1. Colaborar en el cumplimiento de la producción diaria de panadería. 2. Mantener normas de higiene y seguridad en la elaboración de productos. 3. Apoyar en procesos de amasado, formado y horneado. El Gran Molino, empresa con más de 40 años de trayectoria en pastelería fina, se ha consolidado como una marca líder gracias a su calidad, frescura e innovación. REQUISITOS: \- Experiencia mínima de 1 año como maestro u operario de panadería. Conocimiento en estándares de seguridad e higiene (BPM) para garantizar un ambiente de trabajo limpio y seguro. \- Conocimiento en procesos de panificación (amasado, fermentación, horneado) \- Disponibilidad para laborar en el distrito de Callao. \- Disponibilidad para trabajar a tiempo completo (Full Time) \- Tener estudios básicos concluidos (Secundaria completa) y ser mayor de 18 años. FUNCIONES: \- Colaborar con el equipo para el cumplimiento de la producción diaria. \- Cumplir y mantener las normas de higiene y seguridad. \- Organizar insumos y realizar procesos de panadería como amasado y mezclado, entre otros procesos. \- Elaborar productos de panadería según los estándares requeridos. \- Realizar el correcto almacenamiento de insumos y productos terminados. \- Apoyo en el proceso de producción (amasado, formado, horneado) BENEFICIOS: \- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley. \- Línea de Carrera. \- Descuentos corporativos. \- Grato ambiente laboral. \- Capacitación constante. \- Alimentación cubierta 100% \- Pagos semanales. Lugar de trabajo: Empleo presencial
María García
Indeed · HR
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