Descripción
Resumen del Puesto:
Se busca Itamae Jr. para Shizen Restaurante Nikkei, con experiencia en cocina Nikkei, japonesa o afines, para apoyar en preparación de platos y mantener altos estándares de calidad.
Puntos Destacados:
1. Experiencia en cocina Nikkei, japonesa o afines
2. Conocimiento básico de cortes y manipulación de alimentos
3. Proactividad y capacidad para trabajar en equipo
ITAMAE JR. – SHIZEN
**Shizen Restaurante Nikkei** está en búsqueda de un/a **Itamae Jr.** para formar parte de nuestro equipo.
**Requisitos:**
* Experiencia previa en cocina Nikkei, japonesa o afines.
* Conocimiento básico de cortes, mise en place y manipulación de alimentos.
* Orden, limpieza y rapidez en el trabajo.
* Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
* Proactividad y capacidad para trabajar en equipo.
**Funciones:**
* Apoyar en la preparación y elaboración de platos de la carta.
* Realizar mise en place y cortes.
* Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
* Cumplir con los estándares de calidad e higiene de Shizen.
* Apoyar al equipo de cocina según las necesidades del servicio.
Sueldo: S/.2,500\.00 \- S/.2,600\.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial