**Funciones:** * Encargado de recibir, limpiar y distribuir las mercaderías de cocina. * Encargado de preparar todas las guarniciones de cocina. * Encargado de limpieza de cámaras y congeladoras de cocina. * Encargado de Mantener limpio los estantes, mesas de trabajo * Apoya al cocinero en la preparación de alimentos fríos y calientes. * Sustituye al cocinero temporalmente cuando se ausenta. * Ayuda al cocinero al montaje de buffets. * Encargado de la preparación de los jugos, sandwiches, cortes de frutas, tallados, * y guarniciones. * Tener conocimientos de manipulaciòn y conservaciòn de alimentos. * Todas las que el jefe del área le indique. **Requisitos:** * Estudios de Cocina * Más de 2 años en puesto similar Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de S/.1,130\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial