Inspector de Calidad

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Inspector de Calidad comprometido con la inocuidad y la calidad de productos en el sector Alimentos, un profesional meticuloso, analítico y proactivo. Puntos Destacados: 1. Rol esencial en la inocuidad y calidad de productos alimenticios. 2. Oportunidad para profesionales meticulosos y analíticos en control de calidad. 3. Desarrollo profesional en el sector Alimentos con énfasis en calidad. Únete a una empresa líder en el sector Alimentos, ubicada en Ate, que valora la excelencia y el trabajo en equipo. Buscamos un INSPECTOR DE CALIDAD comprometido con la inocuidad y la calidad de nuestros productos. Si eres un profesional meticuloso, con capacidad analítica y proactivo, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: * Técnico o Universitario en Ingeniería de Alimentos, Agroindustrial, Industrial o carreras afines. * Experiencia mínima de 1 año en funciones similares en el sector Alimentos. * Disponibilidad para trabajar en Ate, en horario lunes a sábado de 8am a 5pm / lunes a sábado de 8pm a 5am (turnos fijos) Habilidades: * Alta capacidad analítica y de resolución de problemas. * Meticulosidad y atención al detalle. * Excelentes habilidades de comunicación e interrelación. * Proactividad y responsabilidad. * Conocimiento de Microsoft Office (especialmente Excel). * Conocimiento de HACCP, BPM y POES. Funciones: * Inspección de materia prima, insumos, envases y embalajes, asegurando el cumplimiento de las especificaciones técnicas y normas ISO 2859\. * Monitoreo y registro de temperatura y humedad en cámaras y almacenes. Gestión de no conformidades. * Inspección físico\-sensorial de materias primas e insumos. Registro de observaciones y gestión de desviaciones. * Control y registro de parámetros en cada etapa del proceso productivo, asegurando la calidad e inocuidad. * Inspección del BMP del personal, reportando no conformidades al supervisor. * Inspección y registro de la limpieza y desinfección de áreas, equipos y maquinarias. * Validación y registro de parámetros de maquinaria y equipos. * Verificación del cumplimiento de BPM, HACCP y POES. * Monitoreo del proceso de tratamiento térmico y sus registros. * Aseguramiento de la liberación de lotes para su salida al mercado. * Otras funciones asignadas por el supervisor. Beneficios: * Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley (régimen REMYPE). * Remuneración sujeto a evaluación * Excelente ambiente de trabajo. * Oportunidades de desarrollo profesional y línea de carrera. Lugar de trabajo: Empleo presencial Sueldo: S/.1,500\.00 \- S/.1,800\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial