Resumen del Puesto: Buscamos un Asistente Logístico comprometido para gestionar compras, inventarios, supervisar almacenes y liderar el equipo logístico en una empresa gastronómica. Puntos Destacados: 1. Oportunidad de desarrollo profesional y crecimiento en la organización. 2. Ambiente de trabajo dinámico y estimulante. 3. Formación continua para adquirir nuevos conocimientos y habilidades. Empresa del rubro gastronómico se encuentra en búsqueda de un Asistente Logístico, profesional comprometido y con ganas de crecer en la organización. **Funciones principales:** * Gestión de compras y abastecimiento. * Control y optimización de inventarios. * Realizar conteos físicos periódicos, auditorías internas y control de mermas. * Aplicar métodos de rotación (FIFO) para prevenir pérdidas por vencimiento, deterioro o robo. * Supervisión de almacenes y almacenamiento adecuado. * Coordinación de logística interna, * Gestión documental y reportes. * Liderazgo del equipo logístico. * Gestión de emergencias logísticas, * Resolver eficazmente problemas como retrasos en entregas, faltantes o devoluciones. * Mantener comunicación fluida con proveedores, cocina, administración y gerencia. **Requisitos:** * Estudios técnicos o universitarios en Logística, Administración, Ingeniería Industrial o carreras afines. * Cursos complementarios en gestión de almacenes, compras, distribución, supply chain o BPA (deseable). * Mínimo 02 años de experiencia en posiciones de coordinador y/o jefe de logística dentro del sector de alimentos, restaurantes o retail. (No excluyente el rubro) * Experiencia en coordinación de compras, control de inventarios, recepción de productos, y distribución interna. **Horario:** * Lunes a viernes: 9:00 a.m. 7:00 p.m. * Sábados: 9:00 a.m. 12:00 p.m. ***BENEFICIOS:*** * Ingreso a Planilla PYME * Oportunidad de desarrollarte profesionalmente. * Ambiente de trabajo dinámico y estimulante. * Formación continua para adquirir nuevos conocimientos y habilidades. * Sueldo competitivo acorde a tu experiencia y habilidades. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,400\.00 \- S/.1,500\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial