Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos un Encargado(a) de Tienda para supervisar operaciones, liderar equipos y garantizar la satisfacción del cliente en un negocio de comida rápida.
Puntos Destacados:
1. Liderar y coordinar al equipo de trabajo en turnos.
2. Supervisar el correcto funcionamiento operativo y administrativo.
3. Proponer mejoras para optimizar procesos y resultados.
SOMOS DE LA EMPRESA A LA GLORIA JUGOS Y SADNWICHES, DEDICADA AL RUBRO DE COMIDA RÁPIDA, ESTAMOS EN BUSCA DE UN NUEVO PERSONAL PARA EL ÁREA DE ENCARGADA DE TIENDA, ALGUNAS FUNCIONES A REALIZAR SON LAS SIGUIENTES:
* Funciones del puesto – Administrador(a) de Tienda / Encargado(a) Administrativo(a)
* Supervisar el correcto funcionamiento operativo y administrativo de la tienda.
* Liderar, organizar y coordinar al equipo de trabajo durante los turnos, asegurando el cumplimiento de funciones y objetivos.
* Verificar la correcta atención al cliente y garantizar una experiencia de servicio óptima.
* Controlar asistencia, tardanzas, descansos y desempeño del personal.
* Supervisar apertura y cierre de caja, validando ingresos, egresos y cuadre diario.
* Realizar control y seguimiento de inventarios, insumos y productos de almacén.
* Detectar faltantes, mermas o consumos no justificados y reportarlos oportunamente.
* Coordinar el abastecimiento de productos e insumos según requerimiento operativo.
* Supervisar el cumplimiento de protocolos de limpieza, orden e higiene dentro de la tienda.
* Asegurar el cumplimiento de los estándares de producción, calidad y presentación de productos.
* Elaborar reportes diarios de ventas, incidencias, gastos y desempeño de tienda.
* Hacer seguimiento al cumplimiento de metas de venta y productividad del equipo.
* Resolver incidencias operativas, reclamos de clientes o problemas internos de manera inmediata.
* Capacitar y dar seguimiento al personal nuevo en temas operativos y de atención.
* Coordinar con las diferentes áreas de la empresa para garantizar la continuidad de la operación.
* Velar por el buen uso de equipos, materiales y recursos de la empresa.
* Proponer mejoras operativas y administrativas para optimizar procesos y resultados.
* Manejo integral de todas las áreas de tienda, pudiendo ingresar a apoyar en cualquier puesto operativo cuando sea necesario.
* Capacidad para liderar desde la operación, apoyando activamente al equipo en momentos de alta demanda o falta de personal.
REQUISITOS:
* DISPONIBILIDAD PARA TRABAJAR EN NUESTRA TIENDA DEL CALLAO: Av. Garcilazo de la Vega 164, Callao 07006
* Experiencia mínima de **6 meses a 1 año** como **cajera en restaurantes** o negocios del rubro gastronómico.
* Experiencia en **manejo de caja**, cobros en efectivo y POS.
* Estar **estudiando o haber culminado** carrera técnica o universitaria en **Administración, Administración de Empresas, Negocios, Contabilidad o afines**.
* Capacidad para trabajar bajo presión y con alto volumen de ventas.
* **Responsable, ordenada y honesta**.
* Buen trato al cliente y habilidades de comunicación.
* Horario: 5pm a 2am
BENEFICIOS
* Ingreso a planilla con beneficios según régimen MYPE.
* Bono por cumplimiento de metas de hasta S/300 mensuales.
* Cena cubierta por la empresa durante el turno laboral.
* Grato ambiente de trabajo y estabilidad laboral.
* Descuentos corporativos en consumo dentro de la marca.
* Reconocimiento por desempeño y cumplimiento de objetivos.
* Descanso semanal.
* Pagos puntuales.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.1,400\.00 \- S/.1,600\.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
* Dejanos tu numero actual para poder contactar contigo.
Experiencia:
* dos: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial