Resumen del Puesto: Buscamos un Ayudante de Cocina para el área de ensaladas, responsable de la preparación, armado y presentación de platos fríos con agilidad y detalle. Puntos Destacados: 1. Responsable de la preparación y presentación de platos fríos 2. Apoyo al equipo de cocina durante el servicio 3. Cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos Estamos en la búsqueda de un(a) **Ayudante de Cocina para el área de ensaladas (ensaladero)**, responsable de la preparación, armado y presentación de platos fríos, garantizando calidad, frescura y orden en cada servicio. Buscamos una persona ágil, detallista y con pasión por la cocina. **Funciones principales:** * Preparación de ensaladas y guarniciones frías * Lavado, desinfección y corte de vegetales * Mise en place del área de ensaladas * Mantener el orden, limpieza y abastecimiento del área * Apoyo al equipo de cocina durante el servicio * Cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos **Requisitos:** * Edad: entre 20 y 45 años * Experiencia en cocina (idealmente en ensaladas o área fría) * Vivir en zonas aledañas a Magdalena del Mar * Rapidez, orden y atención al detalle * Puntualidad y compromiso * Estudiantes o practicantes de gastronomía (no excluyente) * Disponibilidad inmediata **Condiciones laborales:** * Sueldo: S/ 1,400 * Horario fijo: De 2 de la tarde hasta una hora antes del cierre del local. * 1 día de descanso rotativo semanal (lunes, martes o miercoles) * Jornada: 48 horas semanales \+ 1 hora de break * Alimentación cubierta **Postulación:** Enviar CV al **987 949 526** Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Sueldo: S/.1,400\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial