Ayudante de Cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Ayudante de Alimentos y Bebidas para preparar y despachar alimentos, controlar tiempos, organizar insumos y mantener la cocina limpia, contribuyendo al entretenimiento familiar. Puntos Destacados: 1. Experiencia en cocina y atención al cliente 2. Oportunidad de línea de carrera 3. Excelente clima laboral **Cosmic Bowling ,** empresa dedicada al entretenimiento para niños y adultos, se encuentra en la búsqueda de un **AYUDANTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS** para que forme parte de nuestro equipo. **REQUISITOS:** * Estudiantes regulares o truncos de la carrera profesional de gastronomía o afines * Experiencia de 6 meses como ayudante de cocina y atención al cliente **COMPETENCIAS:** * Atención al cliente * Adecuado nivel de comunicación * Tolerancia al trabajo bajo presión * Trabajo en equipo * Energía y dinamismo **HORARIO:** Lunes a Jueves de 3:00 a 11:00 pm, el viernes de 2:30 pm a 12:00 am, sábado 1:30pm a 11:30pm y domingo de 1:00pm a 11:00pm **FUNCIONES:** * Preparar y despachar los alimentos de la carta (hamburguesas, tequeños, alitas, papas, etc.) siguiendo las recetas y estándares de calidad. * Controlar tiempos de cocción, temperatura y presentación de los pedidos. * Reponer y organizar los insumos del área (salsas, panes, etc.). * Mantener la cocina limpia, ordenada y con los equipos en correcto funcionamiento. * Realizar producción de alimentos * Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad. * Realizar la limpieza diaria de plancha, freidora y utensilios. * Realizar el control de stock, recepción y almacenamiento de insumos. * Colaborar con el bar y eventos especiales cuando sea necesario. * Cumplir los procedimientos de apertura y cierre del área. * Mantener una comunicación constante con el equipo de atención y la encargada del local **SE OFRECE**: * Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley. * Pases de cortesía y descuentos corporativos. * Excelente clima laboral. * Oportunidad de línea de carrera. Sueldo: S/.1,200\.00 \- S/.1,500\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial