COCINERO\- ROTATIVO\-VENTANILLA C/EXPERIENCIA FUNCIONES PRINCIPALES * Preparar los alimentos de acuerdo a lo planificado, asegurando el cumplimiento de las normas de manipulación de alimentos a fin de asegurar la inocuidad de los mismos * Elaborar el menú o cíclico mensual en coordinación con la Nutricionista, Jefe de logística, responsable de operaciones o quien designe AMERICAN CATERING S.A.C., en su representación. * Realizar la preparación de platos fríos, entradas, sopas y guarniciones del menú correspondiente. * Realizar la cocción de las carnes a la parrilla de acuerdo a lo solicitado por los clientes, satisfaciendo las expectativas de los mismos. * Realizar y preparar los marinados, descongelamiento de los productos de acuerdo a la proyección de la venta del día. * Realizar la rotación diaria de insumos y productos, cuidando su frescura y calidad. * Mantener la limpieza general del área de trabajo y hacer la limpieza y desinfección de baños y/o pasadizos de almacenes y limpieza de tachos del centro de acopio, etc. * Adicional funciones indicados por su jefe inmediato. Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Sueldo: S/.1,800\.00 \- S/.2,300\.00 al mes Pregunta(s) de postulación: * ¿Cuánto tiempo de experiencia tiene como cocinero? * ¿cuenta con carnet de sanidad vigente? * ¿Cuál es tu numero de llamadas y WhatsApp actual? * ¿En que distrito vives actualmente? * ¿cuenta con disponibilidad para laborar en horarios rotativos de Lunes a Domingo de 7: 00 am a 4:00 pm. 1: 00 pm a 10:00 pm, 9:30 pm a 6:30 am. ? * ¿Cuáles son sus pretensiones salariales? Lugar de trabajo: Empleo presencial