Resumen del Puesto: Brindar soporte al área de Manufactura para desarrollar, mejorar y optimizar procesos productivos, asistiendo en elaboración de flujos, procedimientos y análisis de datos. Puntos Destacados: 1. Soporte en desarrollo y optimización de procesos productivos 2. Análisis de indicadores y estándares operativos 3. Propuesta de mejoras para optimizar la operación **Fecha:** 18 mar. 2026 **Ubicación:** CALLAO, Peru **Empresa:** Alicorp S.A.A. **¿Cuál será tu desafío?** Brindar soporte al área de Manufactura de la planta MOLINOS LIMA para desarrollar, mejorar y optimizar los procesos productivos, asistiendo al equipo producción en la elaboración de flujos, procedimientos, análisis de datos, elaboración de informes y seguimiento de variables técnicas como parte de las herramientas del sistema de gestión SIGMA.**¿Qué harás en tu rol?** * Elaborar reportes, analizar indicadores y estándares operativos. * Realizar estudios de tiempos para identificar eficiencias en puestos de trabajo. * Elaborar diagramas de proceso que soporten el control de los diversos procesos de plantas y sirvan como soporte para la gestión de inventarios. * Recopilar información para diferentes análisis asociadas a las herramientas de gestión SIGMA (TPM, SMED, entre otros). * Realizar seguimiento a las variables de proceso de las distintas líneas de producción. * Realizar balances de masa y energía de los procesos como parte del soporte en el control operativo y gestión de inventarios. * Realizar seguimiento de cumplimiento en los procedimientos establecidos en la gestión de Materia Prima. * Proponer mejoras en la operación para optimizar los procesos. **¿Qué necesitamos de ti?** * Estudiante desde 8vo ciclo de las carreras de Ingeniería Industrial, Ingeniería Mecánica y/o Ingeniería de Alimentos. * Manejo y conocimiento de Excel, deseable nivel avanzado. * Deseable conocimiento de Powe BI. * Disponibilidad para trabajar 30 horas a la semana.