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Resumen del Puesto: Este puesto implica ejecutar el proceso de fabricación de jarabes y la alimentación a las líneas de producción, asegurando la calidad del producto y la eficiencia del proceso. Puntos Destacados: 1. Ejecutar la fabricación de jarabes y alimentación a líneas de producción. 2. Asegurar la calidad del producto y el flujo eficiente del proceso. 3. Operar y mantener equipos como tanques pre-capa y filtros. **Descripción de la empresa** Somos una compañía comercializadora de bebidas y alimentos con 137 años de experiencia y operaciones en Centroamérica, el Caribe y Sudamérica. Contamos con el portafolio de productos más grande de la región y trabajamos junto a nuestros socios estratégicos Pepsico, Ambev y Beliv ofreciendo soluciones innovadoras a nuestros clientes. En CBC sabemos construir vínculos sólidos y duraderos. Sabemos escuchar a los consumidores para entender sus necesidades y ofrecerles las mejores marcas en las distintas ocasiones de consumo. Llevamos sabor y frescura al mundo con la ambición de convertirnos en una compañía multicategoría que siga expandiendo sus horizontes. Lo hacemos con el entusiasmo de ver sonreír a nuestro equipo, a los nuestros y a quienes disfrutan lo que hacemos. Nuestra cultura y energía transformadora tienen a la pasión como el motor que nos impulsa a ser mejores y a conquistar nuevos desafíos. Trabajamos con el disfrute de hacer juntos lo imposible. **Descripción del empleo** **De qué trata el puesto:** Ejecutar el proceso de fabricación de jarabes y de alimentación a las líneas de producción según los procedimientos establecidos, manteniendo la calidad del producto y el flujo eficiente del proceso. **Los retos del puesto:** * Elaborar la bebida patrón según las especificaciones establecidas, a fin de asegurar la calidad del producto. * Realizar las conexiones entre los tanques de jarabe, las líneas de producción y los tanques de almacenamiento, para mejorar el flujo del jarabe durante el proceso de producción. * Operar y dar mantenimiento a los tanques pre\-capa, filtros verticales, filtros prensa, intercambiador de calor y lámpara UV para garantizar el funcionamiento de los equipos. * Realizar los arranques de producción de cada sabor, verificando los parámetros de calidad como brix, acidez, peso, fechas y etiquetado, a fin de ajustar el jarabe simple para cumplir con la fórmula. * Ajustar y controlar la pasteurización de las bebidas y el jarabe simple para garantizar la calidad de los productos. **Requisitos** ¿A quién buscamos? * Secundaria Completa * Mínimo un año de experiencia en posiciones afines. * Disponibilidad para laborar de manera presencial en Huachipa. **Información adicional** La misión de Grupo Mariposa es fomentar el crecimiento y la sostenibilidad dentro de la industria global de alimentos y bebidas. Estamos comprometidos con la excelencia a través de una gestión disciplinada, prácticas innovadoras y una cultura dinámica que acepta el cambio. La misión de Grupo Mariposa es fomentar el crecimiento y la sostenibilidad dentro de la industria global de alimentos y bebidas. Estamos comprometidos con la excelencia a través de una gestión disciplinada, prácticas innovadoras y una cultura dinámica que acepta el cambio.
