Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos un Vitrinero(a) comprometido(a), organizado(a) y con atención al detalle para asegurar la excelente presentación de nuestros productos de alta pastelería.
Puntos Destacados:
1. Experiencia en pastelerías, panaderías o negocios afines
2. Orientación a brindar una excelente experiencia al cliente
3. Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional
**Descripción del puesto**
Empresa del rubro gastronómico premium, enfocada en conectar con las personas a través de experiencias de alta pastelería, se encuentra en búsqueda de un(a) **Vitrinero(a)** para nuestra sede en **Barranco** y otro en **Surco.**
Buscamos colaboradores comprometidos, organizados y con atención al detalle, que aseguren una excelente presentación de nuestros productos, cumpliendo con los estándares de calidad e inocuidad y brindando una experiencia positiva a nuestros clientes.
Funciones
* Abastecer y mantener la vitrina ordenada, limpia y correctamente exhibida.
* Verificar la calidad, presentación, fechas de vencimiento y correcta rotación de los productos (FIFO).
* Realizar la reposición oportuna de productos y reportar quiebres de stock.
* Cumplir con las Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM).
* Brindar apoyo y orientación a los clientes sobre los productos exhibidos.
* Apoyar en el control de inventarios y mermas del área.
* Mantener el orden y limpieza de la vitrina y del área de trabajo.
* Coordinar con producción y salón para asegurar el abastecimiento oportuno de los productos.
Requisitos
* Secundaria completa o universitario
* Experiencia mínima de 6 meses como vitrinero(a) o en panaderías, pastelerías, cafeterías, restaurantes o negocios afines.
* Conocimiento básico de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM) y rotación de productos (FIFO).
* Orientación a brindar una excelente experiencia al cliente.
* Disponibilidad para laborar de lunes a domingo en horarios rotativos de **6:00 a.m. a 2:45 p.m.** y de **2:00 p.m. a 10:45 p.m.**, con un día de descanso rotativo.
Competencias
* Orientación al cliente.
* Atención al detalle.
* Organización.
* Proactividad.
* Trabajo en equipo.
Remuneración
**S/ 1,500\.00 \+ propinas.**
Beneficios
* Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley para el régimen PYME (beneficios al 50%).
* Desayuno o cena en caso de cierre.
* Descuentos corporativos.
* Oportunidad de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa.
Sueldo: S/.1,400\.00 \- S/.1,500\.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial