Descripción
Resumen del Puesto:
Asistente técnico de calidad encargado de velar por el cumplimiento de la calidad e inocuidad de productos procesados, siguiendo estándares y procedimientos del sistema de gestión.
Puntos Destacados:
1. Rol clave en asegurar la calidad e inocuidad de productos alimentarios
2. Oportunidad de trabajar con granos andinos y menestras para exportación
3. Responsabilidad en el cumplimiento de sistemas de gestión de calidad
**Descripción del empleo**
Empresa dedicada al procesamiento de quinua, granos andinos y menestras para exportación está en la búsqueda de un asistente técnico de calidad. Horario L\-V 3 a 11pm, Sábados 12\-5pm
**Denominación del Puesto:**
Asistente técnico de calidad
**Reporta a:**
Supervisor de calidad
**OBJETIVO PRINCIPAL DE LA POSICIÓN**
Velar por el cumplimiento de la calidad e inocuidad de los productos procesados en Agrícola Ecológica SAC, cumpliendo con los estándares de calidad implementados en el sitio.
**FUNCIONES**
Análisis de calidad de productos (materia prima, productos terminados, en proceso) y generación de su respectivo registro.
Controles de línea de proceso al producto según procedimiento del sistema de gestión de calidad
Cumplir y hacer cumplir los procedimientos del sistema de gestión de calidad, encargado del llenado de formatos y su posterior almacenaje.
Apoyar el cumplimiento de los cronogramas de limpieza, control de plagas y capacitación establecidos.
Manejo y control de almacenes (MP, PT y Envases), realización de autoinspecciones sanitarias a planta.
**PERFIL**
Formación:
Técnico o Universitario de carreras afines a industrias alimentarias.
**APTITUDES**
\- Capacidad de trabajar en equipo.
\- Capacidad de análisis.
\- Capacidad para seguir indicaciones de su jefe inmediato.
\- Comunicación Asertiva.
**Experiencia:**
No menor a 1 año.
Conocimientos Especiales:
\- Excel intermedio/avanzado. Dominio de tablas dinámicas.
\- Manejo de Microsoft Office (Nivel intermedio).
\- HACCP (indispensable).
\- Normas orgánicas (deseable)
\- BRc v.9 (deseable)
Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente
Sueldo: S/.1,800\.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial