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Resumen del Puesto: Buscamos un Administrador de Restaurante proactivo y organizado con habilidades en gestión administrativa y entendimiento del entorno operativo. Puntos Destacados: 1. Liderar y gestionar el equipo completo del restaurante 2. Garantizar la seguridad alimentaria según manual de BPM 3. Capacitación constante y línea de carrera en crecimiento **Administrador de Restaurante** Resumen del Puesto: Estamos en la búsqueda de un Administrador de Restaurante proactivo y organizado para integrarse a nuestro equipo. El candidato ideal poseerá habilidades sólidas en gestión administrativa y un entendimiento del entorno operativo de un restaurante. Responsabilidades * · Responsable de ejecutar y garantizar la seguridad alimentaria del restaurante según el manual de BPM. * Gestionar los inventarios y cuadres de las existencias del restaurante. * Gestionar los pedidos de la mercadería he insumos para el restaurante. * Asegurar que el restaurante cuente con stock suficiente para afrontar la demanda del restaurante. * Gestionar y liderar a todo el equipo del restaurante. * Fomentar un clima saludable dentro de su restaurante. * Gestionar los reportes de horas y planilla del restaurante. * Gestionar el proceso de contratación de los nuevos colaboradores para el restaurante. * Gestionar y declarar las ventas diarias del restaurante. * Gestionar los depósitos de efectivo de las ventas diarias. * Uso justificado y con rendición documentada correctamente de la caja chica. * Uso adecuado de los EPPs. * Uso adecuado de el uniforme. * Cualquier otra función y/o actividad que sea a fin a las necesidades de su puesto. * Garantizar que el equipo del restaurante respete el horario de atención. Sueldo neto de S/. 2,500 a S/. 2800 \+ Bonos por indicadores CTS reconocida y gratificación dos veces al año (50 % cada una). Pago doble en feriados. Beneficios corporativos con más de 100 marcas aliadas (moda, gastronomía, entretenimiento y más). Convenio con clínicas y programas de bienestar. Capacitación constante y línea de carrera en una marca en crecimiento. Requisitos mínimos Si estas interesad@ y cumples con el perfil escribir al WSP 922 889 102 Sueldo: S/.2,500\.00 \- S/.2,800\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial
