Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos un/a Bartender con sólido conocimiento en mixología, pasión por el servicio y orientación a la excelencia para nuestro salón VIP.
Puntos Destacados:
1. Desarrollo y actualización de menú de cócteles estacionalmente
2. Servicio eficiente, personalizado y de alto estándar a pasajeros
3. Sólido conocimiento en mixología y tendencias actuales en coctelería
**Bartender — Salón VIP Aeropuerto Internacional Jorge Chávez** **Ambaar Lounge · Callao, Perú · Tiempo completo · Turnos rotativos**
En Ambaar Lounge operamos el nuevo salón VIP del Aeropuerto Internacional Jorge Chávez y buscamos un/a **Bartender** con sólido conocimiento en mixología, pasión por el servicio y orientación a la excelencia.
**Funciones principales**
* Preparar y servir bebidas, cócteles y creaciones de autor garantizando calidad y presentación impecable.
* Desarrollar y actualizar el menú de cócteles estacionalmente, incorporando recetas innovadoras alineadas a las tendencias del sector.
* Brindar un servicio eficiente, personalizado y de alto estándar a los pasajeros del lounge.
* Controlar el inventario de bebidas y suministros, realizando pedidos oportunos para mantener el stock optimizado.
* Mantener el área de bar limpia, ordenada y en cumplimiento de las normas de higiene vigentes.
**Requisitos**
* Formación técnica o universitaria en Bartender, Gastronomía, Hotelería o afines.
* Mínimo 1 año de experiencia como bartender (experiencia en hotelería, bares o restaurantes de alta categoría es un plus).
* Inglés Intermedio
* Sólido conocimiento de mixología y tendencias actuales en coctelería.
* Inglés avanzado (indispensable por el perfil del pasajero internacional).
* Disponibilidad para trabajar en el Callao en turnos rotativos.
**Beneficios**
* Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo.
* Remuneración acorde al mercado.
* Bono de movilidad y alimentación.
* Pagos mensuales · EPS 30%.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente
Pregunta(s) de postulación:
* Describir Experiencia Laboral
* Nivel de Inglés
* Distrito de Residencia
* ¿Disponibilidad de laborar en horarios rotativos?
* Expectativa Salarial
* ¿Último grado de instrucción?
Lugar de trabajo: Empleo presencial