Atención al cliente (mesera/o)

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un anfitrión/a con iniciativa y orientación al cliente para unirse a nuestro equipo familiar, brindando un servicio cálido y eficaz en la experiencia culinaria criolla. Puntos Destacados: 1. Grato ambiente de trabajo en un restaurante familiar de comida criolla. 2. Oportunidad de desarrollo profesional con capacitación constante. 3. Forma parte de un equipo con un servicio cálido y familiar. En LAS CLAUDIAS ofrecemos una propuesta de comida criolla variada que combina el sabor del menú diario con una cuidada selección de platos a la carta, elaborados a partir de recetas familiares transmitidas a lo largo de los años hasta la actualidad. Con más de 10 años de presencia en el mercado, LAS CLAUDIAS se ha consolidado como un restaurante criollo reconocido en el distrito de Surco, manteniendo su esencia de negocio familiar. Nuestro crecimiento se ha sostenido gracias a la preferencia de los clientes y al compromiso constante con la calidad de nuestros platos, un servicio cálido y familiar como en casa. REQUISITOS DEL PERFIL: Estudio mínimo: Secundaria completa Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en cargos similares. CONOCIMIENTOS: \- Técnicas básicas de servicio al cliente. \- Uso básico de sistemas POS para toma de pedidos y cobros. \- Normas de higiene y presentación personal. HABILIDADES: \- Capacidad para aprender \- Iniciativa \- Trabajo bajo presión \- Proactividad \- Trabajo en equipo \- Adaptación al cambio \- Escucha activa \- Comunicación eficaz \- Orientación al cliente FUNCIONES PRINCIPALES: · Recibir y dar la bienvenida a los clientes de manera cordial y amable al momento de su ingreso. · Brindar información clara y oportuna sobre platos, bebidas, ingredientes y promociones disponibles. · Escuchar atentamente y registrar correctamente los pedidos en el sistema o comanda, verificando alergias, intolerancias o preferencias especiales. · Coordinar con el área de cocina 1 y 2 el seguimiento de los pedidos, informando oportunamente cualquier observación o demora. · Servir alimentos y bebidas verificando presentación, orden correcto y completitud del pedido. · Monitorear la satisfacción del cliente durante el servicio, atendiendo requerimientos o consultas. · Solicitar y coordinar la cuenta con el área de caja cuando el cliente lo requiera, validando consumos antes del cierre. · Apoyar en la limpieza, desinfección y organización de mesas, sillas y áreas asignadas antes, durante y después del servicio. · Informar al supervisor o jefe de salón cualquier incidencia, reclamo o situación fuera de su responsabilidad. · Mantener una presentación personal limpia, ordenada y uniforme completo acorde a los estándares de LAS CLAUDIAS durante toda la jornada. · Cumplir con los protocolos de servicio, higiene, manipulación de alimentos y seguridad establecidos. · Apoyar en la organización y reposición básica de menaje (utensilios, vasos, platos adicionales, etc.) en área de salón antes, durante y después del servicio. · Participar en las actividades de apertura y cierre del salón según lo establecido. BENEFICIOS: \- Grato ambiente de trabajo. \- Capacitación constante. \- Salario básico: S/1200\.00 \- Planilla a partir de 3 meses de trabajo, con beneficios de ley (Régimen MYPE) HORARIO: Tiempo completo: 13:00 – 11:00 UBICACIÓN: \* Dirección: Lima – Surco Sueldo: A partir de S/.1,200\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial