




Resumen del Puesto: Buscamos un profesional para apoyar en la verificación de cumplimiento de normativas de calidad, inocuidad y gestión integrada en empresas del sector alimentario. Puntos Destacados: 1. Soporte en gestión de sistemas integrados (ISO, HACCP, SSOMA) 2. Apoyo en verificación de calidad e inocuidad alimentaria 3. Manejo de documentación, inspecciones y auditorías internas **Requisitos sugeridos del puesto** * Egresado(a), bachiller o técnico(a) en Industrias Alimentarias, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería Ambiental o carreras afines. * Conocimientos en sistemas de gestión: ISO 9001, ISO 22000, HACCP, BPM, PHS/POES, SST y gestión ambiental. * Conocimientos en SSOMA e identificación de peligros y riesgos. * Manejo de documentación, indicadores, inspecciones y auditorías internas. * Manejo de Excel y herramientas de control documentario. * Deseable experiencia en empresas del sector alimentos, industrial o afines. **Funciones específicas si es una empresa de alimentos** * Verificar el cumplimiento de BPM, POES/PHS, control de plagas, limpieza y desinfección. * Apoyar en controles de recepción, almacenamiento, fraccionamiento, producción, despacho y trazabilidad. * Revisar el correcto llenado de registros de control de proceso, higiene del personal y liberación de producto. * Dar soporte en investigaciones de reclamos, devoluciones y desvíos de calidad o inocuidad. * Apoyar en la verificación de rotulado, identificación de lotes y control documentario de especificaciones técnicas. * Soporte en la gestión del Sistema Integrado de Gestión. * Control documental y registros del sistema. * Verificación de calidad e inocuidad alimentaria. * Elaboración y control de etiquetas para despachos. * Apoyo en la gestión de Seguridad, Salud Ocupacional y Medio Ambiente (SSOMA). * Seguimiento de auditorías, indicadores y mejora continua Sueldo: S/.1,500\.00 \- S/.1,800\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial


