




INKA FISH, restaurante reconocido por su propuesta de cocina marina y criolla, busca incorporar a su equipo a un Cocinero con compromiso, vocación culinaria y experiencia comprobada, orientado a preservar los estándares de sabor y calidad que distinguen a la empresa. **Requisitos:** * Educación secundaria completa. * Mínimo 1 año de experiencia en funciones similares. * Carnet de sanidad vigente. * Disponibilidad para trabajar en el distrito de San Miguel. **Funciones principales:** * Preparar platos siguiendo técnicas de cocción rápida, sellado y salteado. * Desarrollar adecuadamente procesos de flameado, sellado y salteado. * Gestionar de forma ordenada los insumos y herramientas de trabajo. * Supervisar y asegurar los puntos correctos de cocción. * Garantizar el orden, la limpieza y la correcta manipulación de alimentos. * Cumplir estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria. * Comunicar oportunamente cualquier incidente al jefe de cocina. * Apoyar en labores complementarias propias del área. **Ofrecemos:** * Ingreso a planilla desde el primer día de labores. * Pagos quincenales de manera puntual. * Alimentación incluida. * Posibilidades de crecimiento profesional dentro de una empresa en expansión. * Ambiente de trabajo agradable. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de S/.2,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial


