Resumen del Puesto: Buscamos un cocinero/a para nuestro restaurante en el aeropuerto, responsable de la preparación de platillos y el cumplimiento de estándares de seguridad e higiene. Puntos Destacados: 1. Forma parte de un equipo gastronómico en un ambiente dinámico 2. Participa activamente en la elaboración y preparación de platillos 3. Colabora en el mantenimiento de estándares de calidad y seguridad **¡SE PARTE DEL EQUIPO DE LA BONBONNIERE!** En nuestro resturante **La Bonbonniere \- Aeropuerto**, del grupo gastronómico Retail Services nos encontramos en la búsqueda un **PRODUCCIÓN**. **REQUISITOS:** \- Técnico en Gastronomía (recién egresados). \- Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a. \- Disponibilidad para trabajar bajo horarios rotativos que incluyen madrugadas. \- Vivir en zonas aledañas al aeropuerto Jorge Chavez. **FUNCIONES:** \-Realizar los cortes, según lo establecido y cumpliendo con los estándares de seguridad. \-Realizar el check list de sabores y mise en place antes de cada servicio. \-Sancochar los alimentos para la preparación de los platillos. \-Empacar y almacenar correctamente los productos restantes del día \-Apoyo en la elaboración de platillos. **HORARIOS ROTATIVOS (INCLUYEN MADRUGADAS)** **REMUNERACIÓN:** Sueldo: S/1130\.00 \+ Recargo por consumo: S/700\.00\+ Propinas mensuales: S/300\.00 **BENEFICIOS:** \- Beneficios de régimen general. \- Alimentación cubierta. \- Planilla desde el primer día. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.2,000\.00 \- S/.2,200\.00 al mes Pregunta(s) de postulación: * Déjanos tu numero de celular actualizado * ¿Estudias o trabajas actualmente? * ¿Tienes disponibilidad para trabajar en horarios rotativos en el Callao? (Incluido amanecidas) * ¿En que distrito vives? ¿Cuanto tiempo te toma llegar al Nuevo Jorge Chavez? * ¿Tienes tu DNI/CE vigente y en físico? Lugar de trabajo: Empleo presencial
María García
Indeed · HR
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