Descripción
Resumen del Puesto:
Se busca Barista apasionado por el café y el servicio de calidad para un restaurante y market gastronómico reconocido, para formar parte de un equipo dinámico y de alta demanda.
Puntos Destacados:
1. Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y apasionado
2. Ambiente dinámico y de alta demanda
3. Trabajo en un reconocido restaurante y market gastronómico
¡Hola! Estamos en búsqueda de un/a **Barista** para nuestro cliente **Pan Sal Aire,** un reconocido restaurante y market gastronómico que combina una propuesta de calidad, productos cuidadosamente elaborados y una experiencia única para sus clientes.
Si te apasiona el mundo del café y disfrutas brindar un servicio rápido y de calidad, ¡esta oportunidad es para ti! Buscamos a una persona dinámica, ágil y apasionada por la preparación de bebidas, que quiera formar parte de un equipo en un ambiente dinámico y de alta demanda.
¿Cuáles serán tus principales funciones?
* Realizar la apertura de la barra y preparar la estación para el inicio de la operación.
* Calibrar el molino y la máquina de espresso para garantizar una correcta preparación del café.
* Preparar bebidas a base de café, como espresso, cappuccinos y filtrados, aplicando técnicas adecuadas de extracción y texturización de leche.
* Realizar el mise en place de la barra, incluyendo la preparación de zumos frescos, jarabes, frutas y guarniciones.
* Preparar bebidas como jugos naturales, sodas naturales y té helado.
* Atender los pedidos de los clientes con rapidez y manteniendo los estándares de calidad.
* Revisar y controlar el stock diario de café, leches, envases y demás insumos de la barra.
* Mantener la estación limpia, ordenada y abastecida para realizar una adecuada transición con el siguiente turno.
¿Qué buscamos?
* Experiencia mínima de 6 meses como Barista.
* Conocimiento técnico en extracción de espresso y texturización de leche.
* Experiencia o conocimientos en calibración de molino y manejo de máquina de espresso.
* Persona dinámica, rápida y orientada al servicio al cliente.
* Capacidad para trabajar de manera ordenada y eficiente durante momentos de alta demanda.
* Disponibilidad para trabajar en turno fijo de lunes a sábado, de 7:00 a.m. a 3:30 p.m.
¿Qué ofrecemos?
* Ingreso a planilla MYPE desde el primer día.
* Remuneración total de S/ 1,500 (incluye sueldo en planilla y recargo al consumo).
* Participación en el sistema de propinas compartidas.
* Acceso a ESSALUD y SCTR.
* Acceso a utilidades y beneficios de ley según corresponda.
* Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y apasionado por brindar experiencias de calidad.
¡Únete a Pan Sal Aire y sé parte de un equipo apasionado por brindar experiencias gastronómicas y un excelente servicio!
Sueldo: A partir de S/.1,500\.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial