ITAMAE

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Itamae o roleador experimentado y apasionado para preparar y presentar makis y otros platos con arte, asegurando alta calidad y presentación. Puntos Destacados: 1. Preparación y presentación artística de makis 2. Mantenimiento de la calidad y frescura de los ingredientes 3. Desarrollo y mantenimiento de recetas y técnicas de cocina Estamos buscando un Itamae o roleador con experiencia y apasionado para unirse a nuestro equipo, serás responsable de preparar y presentar makis y otros platos de manera artística y deliciosa, asegurándote de que cada plato cumpla con los más altos estándares de calidad y presentación. Responsabilidades: \- Preparar y presentar makis de manera rápida y presentable \- Mantener la calidad y frescura de los ingredientes \- Trabajar en equipo con otros compañeros para asegurar la eficiencia y la calidad en la cocina \- Desarrollar y mantener recetas y técnicas de cocina \- Mantener la limpieza y organización de la cocina Requisitos: \- Experiencia previa como Itamae o roleador en un restaurante de makis o similar. \- Conocimiento profundo de la cocina técnicas de preparación de makis \- Habilidades artísticas y de presentación \- Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y rápido \- Disponibilidad para trabajar en horario fijo incluyendo fines semana y festivos Habilidades y Competencias: \- Conocimiento profundo de la cocina en makis \- Habilidades de rapidez y de presentación \- Atención al detalle \- Trabajo en equipo \- Capacidad para trabajar bajo presión Tipo de puesto: Tiempo completo Lugar de trabajo: Empleo presencial Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Sueldo: A partir de S/.2,600\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial