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Av. Francisco Bolognesi 853, Barranco 15063, Peru
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Descripción

Resumen del Puesto: Brindar apoyo integral en las áreas de una sandwichería, garantizando un servicio rápido, amable y de calidad, cumpliendo estándares operativos y de higiene. Puntos Destacados: 1. Apoyo integral en cocina, plancha, armado y atención al cliente 2. Foco en servicio rápido, amable y de calidad 3. Manejo básico de caja y sistema POS 1\. Objetivo del puesto Brindar apoyo integral en las distintas áreas de la sandwichería (cocina, plancha, armado, atención al cliente y limpieza), garantizando un servicio rápido, amable y de calidad, cumpliendo con los estándares operativos, Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM) y lineamientos de Sándwiches Monstruos S.A.C. 2\. Funciones principales * Preparar y armar sándwiches conforme a las recetas, porciones y estándares establecidos. * Apoyar en la plancha (preparación de carnes, embutidos y calentado de panes). * Brindar atención al cliente en mostrador y/o apoyar en delivery interno, según necesidad del turno. * Realizar manejo básico de caja y sistema POS, cuando el turno lo requiera. * Ejecutar mise en place (preparación previa de insumos). * Mantener el orden y limpieza de su área de trabajo, equipos y utensilios. * Cumplir estrictamente con las Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM). * Apoyar en la recepción, almacenamiento y rotación de insumos bajo el método FIFO. * Cumplir con los protocolos de seguridad y normas internas de la empresa. * Apoyar en la apertura y cierre de tienda según programación. 3\. Experiencia * Experiencia mínima de 6 meses en sandwicherías, fast food, restaurantes o rubros afines. * Deseable experiencia en atención al cliente y/o cocina. 4\. Competencias y habilidades * Capacidad para desempeñar múltiples funciones. * Rapidez, eficiencia y orden en el trabajo. * Capacidad para trabajar bajo presión. * Orientación al cliente y a la calidad del servicio. * Trabajo en equipo y comunicación efectiva. * Responsabilidad, puntualidad y compromiso. * Actitud positiva y disposición para aprender. Tipo de puesto: Tiempo completo Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fuentea:  indeed Ver publicación original
María García
Indeed · HR

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