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Resumen del Puesto: PÍKALO busca un Administrador de Restaurante con experiencia para mantener operaciones, proponer mejoras, proteger la marca, gestionar el local y liderar el personal. Puntos Destacados: 1. Mantener operaciones y servicios de acuerdo a estándares de la empresa 2. Identificar y proponer acciones de mejora en procesos de servicio y producción 3. Establecer y fortalecer un ambiente laboral productivo y eficiente ***PÍKALO,***importante cadena de restaurantes con más de 25 años dedicados al rubro de parrillas y pollos a la leña, se encuentra en búsqueda de (1\) ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE, para nuestro local ubicado en ***Av. Aviación 950, La Victoria. Centro Comercial Gama Moda.*** ***REQUISITOS:*** * Egresado técnico/universitario de las carreras de Administración de Restaurantes, Administración de Hotelería y Turismo, entre otras carreras afines (indispensable). * Experiencia mínima de 1 año como asistente administrativo, ejerciendo funciones administrativas en restaurantes (indispensable). * Conocimientos básicos de HACCP, BPM y otros cursos de seguridad alimentaria. * Manejo de herramientas Microsoft Office a nivel intermedio. * Disponibilidad de trabajar a tiempo completo y en horarios rotativos. * Contar con carnet de sanidad vigente. ***FUNCIONES PRINCIPALES:*** * Mantener las operaciones y servicios de acuerdo a los estándares de la empresa. * Identificar y proponer acciones de mejora en los procesos de servicio y/o producción. * Proteger la marca y buena imagen de la empresa. * Responsable del correcto mantenimiento del local. * Orientar la administración de personal a cargo. * Establecer y fortalecer un ambiente laboral productivo y eficiente. * Ser el canal de comunicación entre colaboradores y RRHH. ***BENEFICIOS:*** * Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley desde el primer día * Remuneración de acuerdo al mercado \+ bonificación por objetivos * Seguro de salud * Seguro de Vida Ley * Asignación Familiar * Alimentación cubierta al 100% * Grato ambiente laboral y línea de carrera * Descuento corporativo * Cortesía por cumpleaños Si cumples con los requisitos, no dudes en postular. ¡Tú también puedes formar parte de nuestra familia ***PÍKALO***! Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,900\.00 al mes Pregunta(s) de postulación: * ¿Cuenta con estudios técnicos y/o universitario completos? Mencione la carrera profesional. \* ¿Ha trabajado anteriormente con algún sistema de restaurantes (Inforest)? ¿Tiene conocimiento de las BPM y HACCP? \* ¿Cuánto tiempo de experiencia tiene como administrador y/o asistente de restaurantes? \* ¿En qué distrito reside actualmente? ¿Tiene disponibilidad para realizar turnos de apertura y cierre? * Por favor, indicar un número de contacto y correo actual. Lugar de trabajo: Empleo presencial
