Resumen del Puesto: Se busca Maestro Hornero con experiencia en la preparación de pollo a la brasa, responsable de la cocción, sabor y presentación del producto en un establecimiento pequeño. Puntos Destacados: 1. Experiencia en preparación y sazonado de pollo a la brasa. 2. Manejo de horno de pollo a la brasa y control de cocción. 3. Garantizar la calidad, sabor y presentación del pollo. Se requiere **Maestro Hornero** con experiencia en la preparación de **pollo a la brasa**, responsable de la cocción, sabor y presentación del producto final, asegurando calidad, higiene y buen manejo del horno en un establecimiento pequeño. **Funciones principales:** * Preparar y sazonar el pollo según receta del local * Manejar horno de pollo a la brasa (gas o carbón) * Controlar tiempos y temperaturas de cocción * Garantizar la calidad, sabor y presentación del pollo * Mantener limpio y ordenado el área de trabajo * Cumplir normas de higiene y manipulación de alimentos **Requisitos:** * Experiencia previa como maestro hornero o en pollerías * Conocimiento en cocción de pollo a la brasa * Disponibilidad inmediata Pueden llamar a 930 249 873 directamente. Lugar de trabajo Av. Bolivia 325 Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.500\.00 a la semana Lugar de trabajo: Empleo presencial