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Resumen: Este puesto implica dirigir a los amas de llaves, garantizar una limpieza eficiente, ayudar en la preparación y transporte de alimentos, operar el equipo de limpieza y apoyar el desarrollo del equipo. Aspectos destacados: 1. Apoyar las operaciones de alimentos y bebidas y al personal de cocina 2. Mantener la limpieza y operar el equipo de limpieza 3. Contribuir al desarrollo del equipo y a relaciones laborales positivas **Información adicional** **Número de puesto**26038817 **Categoría del puesto**Alimentos y bebidas y cocina **Ubicación**Sheraton Lima Historic Center, Paseo de la República, Lima, Lima, Perú, 15001 **Horario**Tiempo completo **¿Se desempeña de forma remota?**No **Tipo de puesto** Sin gestión **RESUMEN DEL PUESTO** Dirigir y asistir a los amas de llaves para hacer más eficiente la limpieza. Asegurar que la temperatura del agua y los niveles de productos químicos sean adecuados para la limpieza y estén debidamente documentados. Asistir en el armado de platos para banquetes. Ayudar a los cocineros y al personal de cocina en diversas tareas según sea necesario. Proporcionar a los cocineros los artículos que necesiten. Apoyar los banquetes y bufés transportando alimentos y asegurando existencias suficientes. Devolver los artículos limpios a sus lugares correspondientes. Operar y mantener el equipo y las herramientas de limpieza, incluida la máquina lavavajillas, las estaciones de lavado manual, la estación de fregado de ollas y la prensa compactadora de basura. Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, orientación, disciplina, motivación y mentoría de los empleados. Cumplir con todas las políticas y procedimientos de la empresa, así como con los relacionados con seguridad y protección; informar al gerente sobre accidentes, lesiones y condiciones inseguras de trabajo; completar la capacitación y obtención de certificaciones en materia de seguridad. Asegurar que el uniforme y la apariencia personal estén limpios y sean profesionales; mantener la confidencialidad de la información privilegiada; proteger los activos de la empresa. Dar la bienvenida y reconocer a todos los huéspedes conforme a los estándares de la empresa; anticipar y atender las necesidades de servicio de los huéspedes. Comunicarse con otras personas utilizando un lenguaje claro y profesional. Desarrollar y mantener relaciones laborales positivas con los demás; apoyar al equipo para alcanzar objetivos comunes. Garantizar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad. Mover, levantar, cargar, empujar, jalar y colocar objetos que pesen menos de o igual a 50 libras sin asistencia. Permanecer de pie, sentado o caminando durante un período prolongado. Alcanzar por encima de la cabeza y debajo de las rodillas, incluidos agacharse, torcerse, jalar y encorvarse. Desplazarse sobre superficies inclinadas, irregulares o resbaladizas. Realizar otras funciones razonables solicitadas por los supervisores. CALIFICACIONES PREFERENTES Educación: Diploma de escuela secundaria o equivalente (G.E.D.). Experiencia laboral relacionada: Al menos 2 años de experiencia laboral relacionada. Experiencia en supervisión: Al menos 1 año de experiencia en supervisión. Licencia o certificación: Ninguna *En Marriott International, nos dedicamos a ser un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, dando la bienvenida a todos y brindando acceso a ellas. Fomentamos activamente un entorno en el que se valoren y celebren los antecedentes únicos de nuestros colaboradores. Nuestra mayor fortaleza radica en la rica combinación de culturas, talentos y experiencias de nuestros colaboradores. Nos comprometemos a no discriminar por ninguna base protegida, incluidas la discapacidad, el estatus de veterano u otra base protegida por la ley aplicable. Ley N.° 26772* Al unirte a la familia Sheraton, te conviertes en miembro de su comunidad global. Desde 1937 hemos sido un lugar de reunión y conexión. En Sheraton, los colaboradores generan un sentido de pertenencia en más de 400 comunidades alrededor del mundo. Invitamos, damos la bienvenida y conectamos a los huéspedes mediante experiencias atractivas y un servicio atento. Si eres un jugador de equipo entusiasmado por ofrecer una experiencia significativa a los huéspedes, te animamos a explorar tu próxima oportunidad profesional con Sheraton. Únete a nuestra misión de ser «El lugar de encuentro del mundo». Al unirte a Sheraton Hotels & Resorts, te incorporas a una cartera de marcas de Marriott International. **Sé** donde puedas desempeñarte al máximo, **comienza** a cumplir tu propósito, **perteneces** a un increíble equipo global y **conviértete** en la mejor versión de ti mismo.
