Descripción
Resumen del Puesto:
Se busca Cocinero para restaurante especialista en carnes y parrillas, responsable de la preparación y organización en cocina, rotando entre áreas frías y calientes.
Puntos Destacados:
1. Oportunidad de línea de carrera en grupo de restaurantes
2. Trabajo en equipo, con enfoque en resultados y objetivos
3. Preparación de mise en place y rotación en áreas de cocina
Cadena de restaurantes especialistas en carnes y parrillas se encuentra en la búsqueda de un talento para cubrir la posición de Cocinero para el restaurante ubicado en el distrito de Miraflores.
Principales Funciones y Responsabilidades
Preparación del mise en place en su área de trabajo.
Control y recepción de insumos.
Rotación en el área de cocina: fríos y calientes.
Mantener orden y limpieza de los equipos, mobiliario de cocina y su menaje.
Otras funciones que le asigne su jefe inmediato.
Requisitos del perfil
Educación: Deseable formación Técnica en gastronomía.
Conocimientos: Norma de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos.
Experiencia Laboral: Experiencia previa de 3 años ocupando cargo de ayudante de cocina en hoteles restaurantes o afines.
Habilidades: Capacidad de organización enfoque de resultados desempeño a base de objetivos, trabajo bajo presión.
Horario de trabajo: Jornada laboral completa.
Beneficios
Ingreso a planilla. (régimen MYPE)
Bonificación por sistema de puntos.
Oportunidad de línea de carrera en una empresa en crecimiento, parte de un grupo de restaurantes.
Edad: Mayor de 23 años.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.1,025\.00 \- S/.1,500\.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial