Auxiliar de cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Ayudante de Cocina con vocación de servicio, proactivo y apasionado por la gastronomía, para apoyar en la elaboración de platos, preparación de insumos y mantenimiento de la cocina. Puntos Destacados: 1. Apoyo en la elaboración de platos de carta y preparación de insumos diarios. 2. Recepción y organización de mercadería, elaboración de salsas y guarniciones. 3. Persona responsable, proactiva, con sentido de organización y trabajo en equipo. \- Apoyo en la elaboración de los platos de la carta (desayunos y almuerzos) \- Asegurar las porciones de insumos que van a ser necesarios para el día \- Elaborar salsas, guarniciones, refrescos. \- Recibir, verificar, limpiar y distribuir la mercadería \- Limpiar, pelar y cortar las verduras Mezclar los ingredientes, abastecimiento, producción. \- Revisar el stock de los insumos que se van a utilizar en el servicio según corresponda \- Con ayuda del cocinero, mantener limpio cocina, almacén \- Otras funciones relacionadas al puesto. Requisitos: \- Experiencia de seis meses como Ayudante de cocina \- Persona con vocación de servicio, responsable, proactiva, con rapidez y sentido de la organización, facilidad de palabra, trato amable y trabajo en equipo, ordenado, puntual y que tenga pasión por la gastronomía. \- Vivir en zonas aledañas a Comas Carnet de Sanidad Vigente. \- Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,200\.00 \- S/.1,400\.00 al mes (según experiencia) \- Horario: de lunes a sábado de 8:00am a 6:00pm (1 hora de refrigerio) descanso domingos \- Tipo de puesto: Tiempo completo \- Lugar de trabajo: Empleo presencial Sueldo: S/.1,200\.00 \- S/.1,400\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial