AYUDANTE DE COCINA

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Ayudante de Cocina apasionado y responsable para unirse a nuestro equipo, colaborando activamente en la excelencia del servicio y asegurando la calidad y seguridad alimentaria. Puntos Destacados: 1. Trabajo en equipo y colaboración en un ambiente gastronómico. 2. Capacitación constante en técnicas de ahumado y gestión de cocina. 3. Ambiente laboral joven, dinámico y con excelente clima de trabajo. ¡Únete a nuestro equipo! Somos una empresa peruana de comida rápida especializada en ahumados y piqueos, y estamos en la búsqueda de un **Ayudante de Cocina** apasionado, responsable y con muchas ganas de crecer con nosotros. ¿Cuál será tu misión? * **Colaboración activa:** Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina para asegurar la excelencia en nuestro servicio gastronómico. * **Organización:** Mantener el orden, la limpieza y la desinfección de las áreas de trabajo y utensilios. * **Calidad y frescura:** Verificar la frescura de los ingredientes antes y durante el servicio. * **Seguridad:** Asegurar el cumplimiento estricto de las normas de seguridad alimentaria y sanitaria en todo el proceso de preparación. Requisitos: * **Experiencia:** Con o sin experiencia previa (¡nosotros te capacitamos si tienes la actitud!). * **Actitud:** Persona dinámica, proactiva, responsable y con alta orientación al trabajo en equipo. * **Habilidades:** Capacidad para trabajar bajo presión y adaptabilidad al ritmo de una cocina de comida rápida. * **Documentación:** Contar con **Carnet de Sanidad vigente** (o disponibilidad para tramitarlo a la brevedad). * **Residencia:** Vivir en zonas aledañas al local o contar con facilidad de transporte para el horario de salida. * **Estudios (Deseable):** Estudios técnicos en cocina, gastronomía o afines (no excluyente). ¿Qué ofrecemos? * **Remuneración:** S/. 1,200 mensuales. * **Horario fijo:** De 4:00 p.m. a 12:00 a.m. (Ideal si buscas mañanas libres para estudiar o realizar otras actividades). * **Ambiente laboral:** Un equipo joven, dinámico y un excelente clima de trabajo. * **Aprendizaje:** Capacitación constante en técnicas de ahumado y gestión de cocina. ¿Cómo postular? Si cumples con el perfil y quieres ser parte de nuestra familia, envíanos tu CV actualizado al \[lacasadelasalitasperu@gmail.com] o escríbenos al WhatsApp \[953969167] con el asunto: Postulación \- Ayudante de Cocina. Sueldo: S/.1,200\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial