Coordinador Logístico

Descripción

Resumen del Puesto: Cadena de restaurantes busca un Coordinador de Logística para planificar, controlar y optimizar el abastecimiento de insumos y liderar el equipo logístico. Puntos Destacados: 1. Liderar equipo logístico 2. Optimizar abastecimiento y rutas de distribución 3. Negociación con proveedores estratégicos **Coordinador de Logística** Cadena de restaurantes en crecimiento se encuentra en la búsqueda de un/a Coordinador de Logística, responsable de planificar, controlar y optimizar el abastecimiento de insumos para planta y tiendas. Su rol es garantizar la continuidad de las operaciones, mantener los costos de compra dentro de rangos esperados y liderar al equipo logístico (asistente de compras e inventarios, auxiliares logísticos de Arequipa y Juliaca). **Requisitos:** * Bachiller o titulado/a en Ingeniería Industrial, Administración o carreras afines. * Experiencia mínima de 2 años en logística, planificación de la demanda y gestión de inventarios. * Conocimiento en planeamiento de la demanda, políticas de inventario, valorización de inventarios, gestión de almacenes y optimización de rutas. * Deseable: conocimientos en Investigación de Operaciones (optimización de inventarios, transporte y distribución). * Manejo de ERP, Excel avanzado y Power BI (deseable). * Competencias: análisis numérico, negociación, liderazgo, organización y toma de decisiones bajo presión. * Disponibilidad para viajes ocasionales entre Arequipa y Juliaca. **Funciones principales:** * Diseñar y mantener el plan maestro de abastecimiento. * Realizar la estimación de la demanda y ajustar compras según ventas y rotación. * Definir y supervisar políticas de inventario (mínimos, máximos, stock de seguridad). * Coordinar la valorización de inventarios con el área de Finanzas. * Calcular capacidades máximas de almacenamiento y proponer mejoras en layout de almacén. * Planear y optimizar rutas de distribución entre Arequipa, Juliaca y tiendas locales. * Priorizar insumos en caso de escasez y definir sustitutos. * Negociar con proveedores estratégicos de insumos críticos. * Supervisar al asistente de compras e inventarios y a los auxiliares logísticos. * Elaborar reportes de logística con indicadores de abastecimiento, inventarios y distribución. **Condiciones laborales:** * Régimen laboral: MYPE. * Modalidad: Presencial. * Jornada: Tiempo completo. * Remuneración inicial: S/. 1,800 * Beneficios: Seguro cubierto al 100% y alimentación incluida. **Postulación:** Enviar CV actualizado a: **recursos.vikingos@gmail.com** O contactar vía WhatsApp al: 905\-466\-405 Tipo de puesto: Tiempo completo Pregunta(s) de postulación: * ¿ cuenta con disponibilidad de viajar ? * indique su pretensión salarial Lugar de trabajo: Empleo presencial Sueldo: S/.1,800\.00 \- S/.2,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial