Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos un Supervisor(a) de Producción para coordinar actividades, verificar el cumplimiento del programa y procedimientos, y liderar personal operativo en una empresa de helados.
Puntos Destacados:
1. Supervisión y coordinación de actividades de producción.
2. Liderazgo de personal operativo en plantas de alimentos.
3. Aplicación de BPM, POES y normas de seguridad alimentaria.
Importante empresa dedicada a la elaboración de helados se encuentra en búsqueda de un(a) profesional para integrarse a nuestro equipo de producción con el Supervisor(a) de Producción
**Principales funciones:**
* Supervisar y coordinar las actividades de producción durante el turno.
* Verificar el cumplimiento del programa de producción.
* Supervisar al personal operativo y distribuir las actividades de acuerdo con las necesidades de producción.
* Controlar el cumplimiento de los procedimientos, BPM, POES y normas de seguridad.
* Verificar el correcto uso de materias primas, insumos y materiales de empaque.
* Realizar seguimiento a los parámetros del proceso y al rendimiento de producción.
* Identificar y reportar desviaciones durante el proceso productivo.
* Coordinar con las áreas de Calidad, Mantenimiento y Almacén para asegurar la continuidad de la producción.
* Verificar el orden y limpieza de las áreas de producción.
* Elaborar y revisar registros e indicadores de producción.
* Proponer mejoras para optimizar tiempos, recursos y productividad.
Requisitos:
* Profesional o bachiller de **Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial** o carreras afines.
* Experiencia en supervisión de producción en **plantas de alimentos**.
* Experiencia liderando personal operativo.
* Conocimientos de **BPM, POES y seguridad alimentaria**.
* Manejo de Excel a nivel intermedio.
* Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones.
Horario laboral: Lunes a Sábado.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.1\.00 \- S/.2\.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial