Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos un Asistente de Calidad para asegurar estándares de calidad e inocuidad en planta, verificando controles y gestionando desviaciones.
Puntos Destacados:
1. Rol clave en el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad.
2. Participación activa en verificación de BPM y controles de calidad en planta.
3. Desarrollo profesional en investigaciones de causa raíz y acciones correctivas.
En alianza con **Productos Calderón**, nos encontramos en búsqueda de un(a) **Asistente de Calidad** para contribuir al cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en planta.
**Requisitos:**
* Egresado(a), bachiller o titulado(a) en Ingeniería de Alimentos, Agroindustrial, Ingeniería Química o afines.
* 1 a 2 años de experiencia en plantas de alimentos.
* Conocimiento de HACCP, BPM, análisis de causa raíz y control estadístico de procesos.
* Conocimiento de ISO 9001 y/o FSSC 22000\.
* Manejo de Excel.
**Funciones principales:**
* Verificar el cumplimiento de BPM y controles de calidad en planta.
* Monitorear PCC y puntos de control.
* Gestionar desviaciones y no conformidades.
* Participar en investigaciones de causa raíz y acciones correctivas.
* Apoyar en auditorías y actualización de documentación de calidad.
**Modalidad de trabajo:**
La posición combina aproximadamente **60% de trabajo en planta y laboratorio y 40% de actividades administrativas**, con disponibilidad para brindar soporte en turnos especiales o contingencias relacionadas con auditorías.
Buscamos una persona analítica, proactiva y con capacidad para desenvolverse directamente en planta.
Lugar de trabajo: Empleo presencial