Ayudante de Cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos Ayudantes de Cocina para preparar platillos, realizar producción, mantener estándares de calidad e higiene y brindar apoyo general en cocina. Puntos Destacados: 1. Oportunidad de crecimiento profesional y línea de carrera 2. Capacitación constante 3. Apoyo general en las actividades del área de cocina **Ayudante de Cocina – La Molina /** ***San Isidro*** **/ Surquillo** Estamos en búsqueda de un **Ayudante de Cocina** para trabajar en nuestras diferentes sedes ubicadas en La Molina, San Isidro y Surquillo. **Requisitos:** · Experiencia mínima de 1 año en cocina o restaurantes. · Secundaria completa. · Con o sin estudios técnicos en Gastronomía. · Contar con CUL (Certijoven o Certiadulto). · Disponibilidad completa para trabajar de lunes a domingo con 1 día de descanso entre semana. · Disponibilidad para laborar en turnos rotativos. · Disponibilidad para laborar en las sedes de La Molina, San Isidro o Surquillo. **Funciones:** · Preparar los platillos siguiendo la receta estándar. · Realizar la producción y el mise en place del área. · Cumplir con los estándares de calidad, higiene y seguridad establecidos por la empresa. · Mantener limpia y ordenada el área de trabajo. · Realizar el inventario semanal de insumos. · Reportar incidencias y observaciones al jefe inmediato. · Brindar apoyo general en las actividades del área de cocina. · Otras funciones relacionadas al puesto y orientadas al buen funcionamiento de las operaciones. **Horario y lugar de trabajo:** · Lunes a domingo, con 1 día de descanso entre semana. · Jornada de 48 horas semanales (8 horas diarias). · Turnos rotativos dentro del rango de 7:00 a.m. a 11:30 p.m. · Lugar de trabajo: La Molina, San Isidro o Surquillo. **Beneficios:** · Ingreso a planilla completa desde el primer día. · Todos los beneficios de ley. · Sueldo básico: S/. 1,503\. · Bonos variables por desempeño o cumplimiento de metas de hasta S/. 200 mensuales. · Alimentación cubierta durante la jornada laboral. · Pagos puntuales a fin de mes. · Oportunidad de crecimiento profesional y línea de carrera. · Capacitación constante. Los(as) interesados(as) deberán de enviar su CV por este medio para contactarlos(as). Sueldo: A partir de S/.1,503\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial