Ayudante de cocina - Cocinero

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Ayudante de Cocina proactivo y responsable con pasión por la gastronomía para apoyar en la preparación de platos y mantener la limpieza de la cocina. Puntos Destacados: 1. Apoyo en la elaboración de platos de carta (desayunos y almuerzos) 2. Pasión por la gastronomía y vocación de servicio 3. Trabajo en equipo y sentido de la organización Apoyo en la elaboración de los platos de la carta (desayunos y almuerzos) Asegurar las porciones de insumos que van a ser necesarios para el día Elaborar salsas, guarniciones, refrescos. Recibir, verificar, limpiar y distribuir la mercadería Limpiar, pelar y cortar las verduras Mezclar los ingredientes, abastecimiento, producción. Revisar el stock de los insumos que se van a utilizar en el servicio según corresponda Con ayuda del cocinero, mantener limpio cocina, almacén Otras funciones relacionadas al puesto. Requisitos: Experiencia de seis meses como Ayudante de cocina Persona con vocación de servicio, responsable, proactiva, con rapidez y sentido de la organización, facilidad de palabra, trato amable y trabajo en equipo, ordenado, puntual y que tenga pasión por la gastronomía. Vivir en zonas aledañas a Comas Horario: Lunes a sábado de 8:00 am a 6:00pm (con 1 hora de refrigerio) descanso domingos y feriados Sueldo: S/.1,300\.00 \- S/.1,500\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial