Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos un asistente de cocina para realizar funciones de recepción, limpieza, preparación de alimentos, apoyo al cocinero y sustitución temporal.
Puntos Destacados:
1. Encargado de recibir, limpiar y distribuir mercaderías de cocina
2. Prepara guarniciones, jugos, sándwiches y cortes de frutas
3. Apoya al cocinero y lo sustituye temporalmente
**Funciones:**
* Encargado de recibir, limpiar y distribuir las mercaderías de cocina.
* Encargado de preparar todas las guarniciones de cocina.
* Encargado de limpieza de cámaras y congeladoras de cocina.
* Encargado de Mantener limpio los estantes, mesas de trabajo
* Apoya al cocinero en la preparación de alimentos fríos y calientes.
* Sustituye al cocinero temporalmente cuando se ausenta.
* Ayuda al cocinero al montaje de buffets.
* Encargado de la preparación de los jugos, sandwiches, cortes de frutas, tallados,
* y guarniciones.
* Tener conocimientos de manipulaciòn y conservaciòn de alimentos.
* Todas las que el jefe del área le indique.
**Requisitos:**
* Estudios de Cocina
* Más de 2 años en puesto similar
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de S/.1,200\.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial