Segundo cocinero

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un cocinero responsable con experiencia para preparar y cocinar platos, mantener la limpieza y cumplir con los estándares de calidad en un ambiente de trabajo colaborativo. Puntos Destacados: 1. Formar parte de un equipo de trabajo en Gastronomía Varvill 2. Trabajo estable 3. Buen ambiente laboral En Gastronomía Varvill estamos buscando un cocinero responsable y con experiencia para formar parte de nuestro equipo de trabajo. Funciones principales: * Preparar y cocinar los platos de la carta. * Realizar la preparación previa de ingredientes y mise en place. * Mantener el orden y la limpieza del área de cocina. * Controlar la correcta conservación y manipulación de los alimentos. * Cumplir con las recetas, porciones y estándares de calidad del restaurante. * Coordinar con el equipo de cocina para agilizar la salida de los pedidos. * Mantener buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: * Experiencia previa como cocinero en restaurantes. * Conocimiento de cocina criolla, platos marinos y/o preparación de platos de restaurante. * Responsabilidad, puntualidad y compromiso. * Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. * Buena higiene y organización. Ofrecemos: * Trabajo estable. * Habitación gratuita * Buen ambiente laboral. * Oportunidad de formar parte de un equipo de trabajo. Sueldo: A partir de S/.1,500\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial