Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos un Itamae / Rolleador de Makis para la preparación y elaboración de makis y sushi, asegurando la calidad y presentación en un equipo de trabajo estable.
Puntos Destacados:
1. Experiencia en cocina de sushi/makis y buena técnica de armado.
2. Buen ambiente laboral y oportunidad de crecimiento.
3. Trabajo en equipo con un buen ritmo durante el servicio.
ITAMAE / ROLLEADOR DE MAKIS – MEDATSU
Somos Medatsu, restaurante especializado en makis y alitas ubicado en Miraflores, y estamos buscando incorporar a nuestro equipo un Itamae / Rolleador de Makis con experiencia y buena actitud.
Funciones:
\* Preparación y elaboración de makis y sushi.
\* Manejo correcto de arroz, pescados, insumos y salsas.
\* Mise en place y organización de la estación de trabajo.
\* Mantener el área limpia y ordenada.
\* Cumplir con los estándares de calidad y presentación de Medatsu.
\* Trabajar en equipo y mantener un buen ritmo durante el servicio.
Requisitos:
\* Experiencia como itamae, rolleador o en cocina de sushi/makis.
\* Buena técnica para el armado y corte de makis.
\* Rapidez, orden y responsabilidad.
\* Disponibilidad para trabajar en Miraflores.
\* Disponibilidad para horarios rotativos.
Ofrecemos:
\* Sueldo de S/ 1,800 a S/ 2,200, según experiencia.
\* Ingreso a un equipo de trabajo estable.
\* Buen ambiente laboral.
\* Oportunidad de crecimiento. Lugar de trabajo: Miraflores, Lima.
Si tienes experiencia y te apasiona la preparación de makis, ¡queremos conocerte!
Sueldo: S/.1,800\.00 \- S/.2,200\.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial