REPOSTERO (A)

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un profesional de gastronomía/repostería para decorar y presentar postres y dulces de calidad, mostrando innovación y organización. Puntos Destacados: 1. Experiencia en decoración y preparación de postres de calidad 2. Conocimiento en repostería moderna, panadería y confitería 3. Valoramos la innovación, organización y trabajo en equipo Requisitos: * Estudios superiores completos en gastronomía/ repostería * Experiencia mínima de 1 año * Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Principales funciones: * Decorar productos horneados con baños, glaseados y diferentes coberturas empleando espátulas o pinceles de cocina. * Preparar y presentar postres y dulces de calidad * Conocimiento en decoración, repostería, pan y bollería para vitrinas, pastelería moderna, confitería. * Ser innovador, tolerante a la presión de trabajo, atender al detalle , ser organizado, trabajar en equipo y adaptarse a los cambios Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.2,500\.00 \- S/.3,500\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial