Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos un ayudante de pastelería con experiencia para preparar ingredientes, elaborar masas, decorar postres y mantener el área de trabajo limpia.
Puntos Destacados:
1. Colaboración en la elaboración de masas y batidos
2. Participación activa en la decoración de pasteles y postres
3. Oportunidad de colaborar en la creación de nuevas recetas
* **Preparación de ingredientes**: Medir, pesar y preparar los ingredientes necesarios para la elaboración de pasteles, tartas, galletas, panadería y otros postres.
* **Elaboración de masas y batidos**: Ayudar en la mezcla de ingredientes y la preparación de masas, cremas, merengues y otros productos base.
* **Decoración**: Participar en la decoración de pasteles y postres, aplicando técnicas como el glaseado, la cobertura con fondant, la creación de adornos comestibles y otras decoraciones.
* **Control de calidad**: Asegurarse de que los productos cumplan con los estándares de calidad y presentación requeridos.
* **Mantenimiento del área de trabajo**: Mantener la cocina y las herramientas limpias y organizadas, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
* **Colaboración en la creación de nuevas recetas**: Aunque el pastelero principal es el encargado de la creación de nuevas recetas, el ayudante puede colaborar con ideas o realizar pruebas de nuevas preparaciones.
* sede LOS OLIVOS\- CERCA A LA MUNICIPALIDAD
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de S/.1,300\.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
* Disponibilidad para trabajar de 9 \-5 pm en el distrito de los olivos
Experiencia:
* 2 añps: 1 año (Obligatorio)