Ayudante de bar

Descripción

Resumen del Puesto: Ayudante de Bar Full Time para preparar bebidas, apoyar en la mise en place, mantener el orden y limpieza del área, controlar insumos y coordinar con el equipo de servicio. Puntos Destacados: 1. Capacitación constante y línea de carrera. 2. Buen clima laboral. 3. Oportunidad de trabajar en cocina oriental de especialidad cantonesa. **Ayudante de Bar \| MASTER KONG \- JIRON DE LA ÚNION** Master Kong es una marca gastronómica especializada en cocina oriental de especialidad cantonesa, con presencia en distintos distritos claves de Lima y enfocada en brindar una experiencia de servicio ágil y de calidad. Actualmente, nos encontramos en búsqueda de un **Ayudante de Bar (Full Time)** que se sume a nuestro equipo. **Funciones principales:** * Preparar bebidas (clásicas y de la casa) según recetario y estándares establecidos. * Apoyar en la mise en place del bar (insumos, cristalería, garnish, etc.). * Mantener el orden, limpieza y correcta organización del área de bar. * Controlar insumos, rotulación y fechas de vencimiento. * Coordinar con el equipo de servicio para una atención ágil. * Cumplir con las funciones asignadas por el encargado del área. **Requisitos:** * Experiencia mínima de 6 meses en bar, atención o puestos similares. * Conocimiento previo en preparación de bebidas y coctelería (clásica o básica). * Manejo de BPM y protocolos de higiene en manipulación de alimentos y bebidas. * Conocimiento en rotulación, etiquetado y control de insumos. * Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (aperturas, intermedios y cierres). * Buena actitud, responsabilidad y vocación de servicio. * Capacidad de trabajo en equipo y comunicación efectiva. * Deseable residir en zonas cercanas a Cercado de Lima o distritos aledaños. **Beneficios:** * Ingreso a planilla completa (Régimen General). * Remuneración acorde al mercado. * Alimentación cubierta durante el turno. * Capacitación constante. * Línea de carrera. * Descuentos corporativos. * Buen clima laboral. **Lugar de trabajo: Cercado de Lima** Sueldo: S/.1,130\.00 \- S/.1,300\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial