Descripción
Resumen del Puesto:
Apoya en la preparación de alimentos, atención al cliente en línea de servicio y mantiene la higiene en cocina y almacén.
Puntos Destacados:
1. Apoyar en la preparación de sopas, entradas, arroz y guarniciones.
2. Brindar atención al cliente en la línea de servicio y armado de alimentos.
3. Mantener el orden y la limpieza de la cocina, almacén y cámaras.
**Gloria Catering y Servicios**, empresa con más de 15 años de experiencia en el servicio de alimentación colectiva (concesionario de alimentos), reconocida con el **Premio Empresa Peruana del Año 2022**, nos encontramos en búsqueda de un(a) **Ayudante de Cocina** para nuestra **sede de Lurín.**
**REQUISITOS:**
* Secundaria completa (certificado).
* Experiencia mínima de 6 meses (indispensable).
* Disponibilidad para trabajar de lunes a sábado a tiempo completo.
**FUNCIONES:**
* Apoyar en el mise en place y en la preparación de sopas, entradas, arroz, guarniciones, refrescos y otras preparaciones asignadas.
* Brindar atención al cliente en la línea de servicio y apoyar en el armado de los alimentos.
* Realizar el lavado y desinfección de frutas, verduras, bandejas, menaje y utensilios, cumpliendo los procedimientos establecidos.
* Mantener el orden y la limpieza de la cocina, almacén y cámaras de refrigeración y congelación.
* Controlar y registrar el consumo de insumos, verificar las mermas e informar oportunamente sobre el stock disponible al Cocinero o Administrador para la reposición correspondiente.
* Apoyar en las actividades operativas necesarias para garantizar un servicio eficiente y de calidad.
**BENEFICIOS:**
* Ingreso a planilla MYPE desde el primer día de labores.
* Alimentación cubierta al 100%.
* Puesto de trabajo a tiempo completo.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.1,130\.00 \- S/.1,300\.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
* Indica el distrito donde vives actualmente y número de contacto:
* ¿Cuánto es tu pretensión económica en sueldo bruto?
* El trabajo es en Lurín KM. 23\.88 de la Panamericana Sur. Horario de lunes a sábado: 3 veces por semana de 7am. A 5pm. Y las otras 3 veces de 10 am. 05pm. ¿Estás de acuerdo?
Lugar de trabajo: Empleo presencial